Homemade pickled cucumber
單點
Carrot rupees (Carrot Salad)
單點
Marinated grilled eggplant with Italian ham
單點
Chicken,Soft-boiled egg Salad
單點
Fresh mushroom Salad with anchovy garlic sauce
單點
Grilled oysters marinated olive oil
單點
Chilled duck with ginger sauce
單點
French country-style pate
單點
Homemade chicken tenderloin jerky
單點
Homemade Oiled Sardine
單點
Fried egg with mozzarella
單點
Grilled Shitake mashroom with salmon putty
單點
French fries with whipped butter
單點
Baked chickpea, sausage & cheese
單點
Soft-shell Prawn Ahigo
單點
Grilled thick slice bacon
單點
Pork tongue steak with balsamic vinegar sauce
單點
Spagetti with shrimp & squid
油漬鯷魚義大利麵
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食材:
甘藍菜, 馬鈴薯, 鳀魚, 義大利麵
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調味料:
橄欖油
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烹飪方法 :
川燙
Spagetti with pork & Japanese leaf tomato sauce
茄汁義大利麵
Spaghetti with pasted mushroom cream sauce
蘑菇奶油義大利麵
將義大利麵與含有蘑菇的奶油醬汁混合的料理。
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食材:
小麥粉, 義大利麵, 牛奶
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烹飪方法 :
川燙
Spaghetti with crab meat & flying fish roe tomato cream sauce
茄汁奶油義大利麵
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食材:
番茄, 小麥粉, 義大利麵, 牛奶
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烹飪方法 :
川燙
Shirasu Mentaiko pizza
披薩
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食材:
小麥粉, 起司
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調味料:
橄欖油
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烹飪方法 :
烤
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食材:
番茄, 羅勒, 小麥粉, 起司
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調味料:
橄欖油
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烹飪方法 :
烤
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食材:
小麥粉, 起司
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調味料:
橄欖油
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烹飪方法 :
烤
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食材:
雞蛋, 小麥粉
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調味料:
奶油, 杏仁粉
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烹飪方法 :
烤
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食材:
雞蛋, 小麥粉, 鮮奶油, 奶油起司
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烹飪方法 :
烤
Katarana (Frozen pudding)
加泰羅尼亞焦糖奶凍
將加入果皮等的卡仕達醬放入容器後冷卻,撒上糖後將表面炙烤的洋果子。
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食材:
蛋黃, 鮮奶油
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調味料:
卡仕達醬, 香草豆
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烹飪方法 :
凝固, 冰鎮
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