套餐的詳細內容
8,800日圓套餐 (13道菜)
国産和牛コース
推薦菜單
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提供時間:
全年 - 供餐時限: 120 分鍾
含税含服務費含餐桌費
有關費用的補充說明
套餐費用包括服務費。
套餐費用包括餐桌費。
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
遲到10分鐘的情況，作為取消處理
遲到的情況，根據當天的客流量有可能作為取消處理
點餐
按照團體人數點餐。
每組客人請點相同套餐。
菜單介紹
和牛タン
和牛舌
| 菜單介紹 | 將被稱作和牛舌的舌頭部分的肉厚切而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛舌, 和牛 |
和牛上カルビ
和牛上等肋肉
| 菜單介紹 | 使用被稱作上等肋肉的和牛肋骨周邊部位肉烹製而成的肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肋條, 和牛 |
| 烹飪方法 | 烤 |
和牛上ロース
和牛上等裡肌肉
| 菜單介紹 | 使用上等的被稱作裡肌肉的和牛的背部製作而成肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛里肌肉 |
| 烹飪方法 | 烤 |
上ハラミ
上等橫隔膜（兩側特定肉）
| 菜單介紹 | 使用被稱作上等橫膈膜（兩側特定肉）的橫膈膜部分的肉類料理。 |
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上ミノ
上等瘤胃
| 菜單介紹 | 使用被稱作上等瘤胃的胃部肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛瘤胃 |
| 烹飪方法 | 烤 |
和牛の上ホルモン
上等和牛內臟
| 菜單介紹 | 使用被稱作上等和牛內臟部分的肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛 |
| 烹飪方法 | 烤 |
ツラミ
臉頰肉
| 菜單介紹 | 使用被稱作臉頰肉的臉部肉類料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 烤 |
和牛ホホ肉
和牛頰肉
| 菜單介紹 | 使用和牛頰肉製作而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛頬肉, 和牛 |
テールスープ
尾骨湯
| 菜單介紹 | 使用被稱作尾肉的尾部肉類煮製而成的湯料理料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛尾巴, 蔥 |
| 烹飪方法 | 煮 |
卵かけご飯
雞蛋蓋飯
| 菜單介紹 | 在米飯上放上生雞蛋，再用醬油等調味而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯, 雞蛋 |
| 烹飪方法 | 澆 |
チョレギサラダ
韓式蔬菜沙拉
| 菜單介紹 | 撕成一口大小的萵苣和蔬菜上澆上芝麻油和食鹽等食用的沙拉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黃瓜, 蔥, 生菜, 韓國海苔 |
| 調味料 | 芝麻油 |
| 烹飪方法 | 攪和 |
キムチ盛り合わせ
泡菜拼盤
| 菜單介紹 | 白菜等蔬菜用鹽和干辣椒，鹽漬海鮮內臟，大蒜等一起醃製的拼盤料理。 |
|---|---|
| 食材 | 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛 |
| 調味料 | 食鹽 |
| 烹飪方法 | 醃 |
日替わりデザート
每日更換甜品
| 菜單介紹 | 每天提供不同的甜品。 |
|---|
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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