頂級伊比利亞火腿
使用上等生火腿製成的料理。
- 食材: 生火腿
含税
伊比利亞火腿
僅在西班牙製作的黑豬伊比利亞物種的生火腿。
- 食材: 伊比利亞豬
- 烹飪方法 : 烤
含税
伊比利亞豬肉火腿西班牙香腸
將上等豬肉加入香辛料製成的香腸。
- 食材: 伊比利亞豬, 香腸
含税
拼盤
- 食材: 生火腿, 西班牙香腸
含税
鮮蔬沙拉
- 食材: 小番茄, 黃瓜, 橄欖, 西班牙香腸
- 烹飪方法 : 攪和
含税
上等伊比利亞生火腿沙拉
- 食材: 伊比利亞豬, 生火腿
- 烹飪方法 : 攪和
含税
沙拉
- 食材: 酪梨, 雞蛋, 雞小胸肉
- 烹飪方法 : 攪和
含税
西班牙冷湯菜
將多種蔬菜和麵包做成糊狀，加入橄欖油和醋製冷的湯料理。
- 食材: 黃瓜, 番茄, 彩椒, 洋蔥, 大蒜
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 攪和
含税
意式生醃旗魚片
將薄切的旗魚肉上淋上橄欖油和鹽胡椒製成的料理。
- 食材: 旗魚
- 調味料: 食鹽, 橄欖油, 胡椒
- 烹飪方法 : 攪和, 生食
含税
前菜拼盤
組合數種前菜做成的拼盤。
- 烹飪方法 : 冰鎮
含税
洋菇沙拉
- 食材: 蘑菇
- 烹飪方法 : 攪和
含税
醃漬章魚
將生的章魚用橄欖油和醋等多種調味料醃漬的料理。
- 食材: 章魚, 彩椒, 大蒜
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 攪和
含税
鯷魚馬鈴薯
使用鯷魚(鹽漬小魚)及煮過的馬鈴薯之料理。
- 食材: 馬鈴薯, 鳀魚
- 烹飪方法 : 炒
含税
西班牙橄欖拼盤
將多種橄欖中塞入食材，一起組合製成的拼盤料理。
- 食材: 橄欖
含税
醋醃菜拼盤
將用醋醃漬的多種食材組合製成的拼盤料理。
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 醃
含税
曼徹格起司
- 烹飪方法 : 凝固
含税
紅蘿蔔沙拉
- 食材: 胡蘿蔔
- 烹飪方法 : 攪和
含税
奶油烤鮮蝦蒜片
將鮮蝦和大蒜用奶油入味後烤製而成的料理。
- 食材: 大蒜, 蝦
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
賽哥維亞風味燉蘑菇
將根莖挖空的蘑菇和生火腿等食材切成絲壓實，再和橄欖油及葡萄酒一起燉煮而成的料理。
- 食材: 蘑菇, 生火腿
- 調味料: 葡萄酒, 橄欖油
- 烹飪方法 : 煮
含税
香煎鷹嘴豆和西班牙香腸
將鷹嘴豆和加入香辛料的西班牙香腸等用油煎製而成的料理。
- 食材: 鷹嘴豆, 香腸
- 烹飪方法 : 烤
含税
法國蝸牛蘑菇配香草醬汁
將食用蝸牛和含有香草的醬料一起燉煮而成的料理。
- 食材: 蝸牛
- 烹飪方法 : 煮
含税
箱烤貽貝
將放上鳀魚和黃油的貽貝用烤箱烤製而成的料理。
- 食材: 貽貝, 鳀魚
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤箱烹製
含税
葡萄酒蒸青口貝
青口貝用調味料入味，和葡萄酒一起蒸製的料理。
- 食材: 貽貝
- 調味料: 葡萄酒
- 烹飪方法 : 蒸
含税
佛朗明哥鸡蛋料理（西班牙鄉土料理）
將切碎的蔬菜和香腸，雞蛋用番茄醬燉煮而成的料理。
- 食材: 雞蛋, 香腸
- 調味料: 番茄醬汁
- 烹飪方法 : 煮
含税
墨魚汁煮魷魚
將切好的魷魚肉和墨魚汁醬一起燉煮而成的料理。
- 食材: 烏賊, 墨魚汁
- 烹飪方法 : 煮
含税
西班牙蛋餅
在蛋液中放入炒製的馬鈴薯和蔬菜後做成圓形烤製的西班牙料理。
- 食材: 菠菜, 洋蔥, 胡蘿蔔, 馬鈴薯, 雞蛋, 火腿, 起司
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 烤
含税
白葡萄酒蒸蛤仔
蛤仔用調味料入味，和白葡萄酒一起蒸製的料理。
- 食材: 蛤仔
- 調味料: 白葡萄酒
- 烹飪方法 : 蒸
含税
法國長棍麵包
含税
西班牙番茄麵包
在麵包上塗抹大蒜黃油，將番茄切成塊放在上面，用烤箱烤製而成的料理。
- 食材: 番茄
- 調味料: 蒜蓉奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
蒜味吐司
- 食材: 大蒜, 小麥粉
- 烹飪方法 : 烤
含税
西班牙蒜香法國蝸牛蘑菇西班牙香腸
將食用蝸牛和蘑菇，加入香辛料的西班牙香腸，用大蒜和橄欖油等燉煮而成的料理。
- 食材: 蝸牛, 大蒜, 菇類, 西班牙香腸
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 煮
含税
西班牙蒜香章魚鮮蝦
將章魚和鮮蝦用大蒜和橄欖油等燉煮而成的西班牙料理。
- 食材: 章魚, 大蒜, 蝦
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 煮
含税
西班牙蒜香蘑菇
將蘑菇用大蒜和橄欖油等燉煮而成的料理。
- 食材: 大蒜, 蘑菇
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 煮
含税
西班牙蒜香豬舌
將被稱為舌頭的豬舌的部位，用大蒜及橄欖油燉煮而成的料理。
- 食材: 猪舌, 大蒜
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 煮
含税
西班牙蒜香蘑菇番茄
將番茄和多種蘑菇，用大蒜及橄欖油等燉煮而成的西班牙料理。
- 食材: 番茄, 大蒜, 菇類
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 煮
含税
西班牙蒜香吻仔魚
將吻仔魚用大蒜及橄欖油等燉煮而成的料理。
- 食材: 大蒜, 吻仔魚
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 煮
含税
法式香煎牛舌魚
將牛舌魚用鹽和胡椒入味，撒上小麥粉再用奶油兩面烤製的料理。
- 食材: 檸檬, 小麥粉, 牛舌魚, 番茄
- 調味料: 奶油, 橄欖油, 檸檬
- 烹飪方法 : 烤
含税
海鮮配蝦殼醬
將海鮮類與將甲殻類的殼及香味蔬菜等煮濃做成的醬料一起食用的料理。
- 食材: 蝦
- 烹飪方法 : 烤
含税
番茄燉煮旗魚馬鈴薯
將切好的旗魚和馬鈴薯，用將番茄等蔬菜炒製而成的醬料燉煮製成的料理。
- 食材: 旗魚, 番茄, 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 燉
含税
香煎鱸魚 配番茄香草醬汁
將切好的鱸魚肉用黃油和油煎烤，再澆上用馬鈴薯和香草做成的醬汁而成的料理。
- 食材: 日本真鱸, 番茄
- 調味料: 奶油, 香草
- 烹飪方法 : 烤
含税
法國長棍麵包
含税
蒜香雞
用蒜味醬汁炒製雞肉而成的料理。
- 食材: 雞肉, 大蒜
- 調味料: 大蒜
- 烹飪方法 : 炒
含税
洋蔥番茄醬燉煮豬肉
將切成絲的圓蔥等蔬菜炒製做成的醬汁與豬肉一起燉煮而成的料理。
- 食材: 雞肉, 洋蔥
- 烹飪方法 : 燉
含税
番茄蔬菜醬汁燉煮雞肉
將番茄等蔬菜炒製做成的醬汁與雞肉一起燉煮而成的料理。
- 食材: 雞肉, 番茄
- 烹飪方法 : 燉
含税
鮮奶油燉煮雞肉蘑菇
將雞肉和蘑菇用含有雪莉酒的奶油燉煮而成的料理。
- 食材: 雞肉, 蘑菇
- 烹飪方法 : 燉
含税
炸豬排
將豬肉蘸麵包屑，用油炸製的料理。
- 食材: 麵包粉, 伊比利亞豬
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
牛排 配蘑菇醬汁
將牛肉厚切烤製，澆汁馬德拉酒及蘑菇等做成的醬料製成的料理。
- 食材: 牛肉, 蘑菇
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等伊比利亞豬里肌肉
- 食材: 豬里肌肉, 伊比利亞豬
- 烹飪方法 : 烤
含税
西班牙海鮮燉飯
將海鮮和蔬菜炒製後同混合了番紅花的米一同煮製的西班牙料理。
- 食材: 烏賊, 蛤仔, 番茄, 彩椒, 芹菜, 洋蔥, 大蒜, 白飯, 蝦, 貽貝, 扇貝, 鰈魚
- 調味料: 橄欖油, 番紅花
- 烹飪方法 : 烤
含税
龍蝦西班牙燉飯
將肉和海鮮類、蔬菜炒製，再與混合了藏紅花的大米一起炊煮而成的料理。
- 食材: 白飯
- 調味料: 番紅花
- 烹飪方法 : 蒸
含税
海鮮雞肉西班牙燉飯
將雞肉與海鮮類，蔬菜炒製後同混合了番紅花的大米一起煮製的西班牙料理。
- 食材: 雞肉, 白飯
- 調味料: 番紅花
- 烹飪方法 : 烤
含税
大螯蝦西班牙燉飯
將大螯蝦炒製，再與混合了藏紅花的大米一起炊煮而成的料理。
- 食材: 大龍蝦（奧馬爾蝦）
- 烹飪方法 : 炒, 烤
含税
香腸西班牙燉飯
將香腸和海鮮類、蔬菜炒製，再與混合了藏紅花的大米一起炊煮而成的料理。
- 食材: 香腸
- 烹飪方法 : 炒, 烤
含税
蘑菇雞肉西班牙燉飯
將雞肉和多種蘑菇、蔬菜炒製，再與混合了藏紅花的大米一起炊煮而成的料理。
- 食材: 雞肉, 菇類
- 烹飪方法 : 炒, 烤
含税
墨魚汁西班牙燉飯
將米和蔬菜、海鮮類、肉等用墨魚汁一起烹煮的料理。
- 食材: 白飯, 烏賊, 墨魚汁
- 烹飪方法 : 炒
含税
海鮮番茄西班牙燴飯
將米飯中加入海鮮和番茄等，再用藏紅花高湯調味後燉煮而成的料理。
- 食材: 番茄, 白飯
- 烹飪方法 : 煮
含税
海鮮鮮奶油西班牙燴飯
將米飯中加入海鮮和奶油等，再用藏紅花高湯調味後燉煮而成的料理。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 煮
含税
甜點拼盤
組合數種甜點做成的拼盤。
含税
加泰羅尼亞焦糖奶凍
將加入果皮等的卡仕達醬放入容器後冷卻，撒上糖後將表面炙烤的洋果子。
- 食材: 蛋黃, 鮮奶油
- 調味料: 卡仕達醬, 香草豆
- 烹飪方法 : 凝固, 冰鎮
含税
提拉米蘇百匯
使用了吸入咖啡或濃縮咖啡的鬆糕和加入馬斯卡彭起司的奶油相互重疊的點心製作而成的芭菲。
- 食材: 雞蛋, 鮮奶油, 馬斯卡彭起司, 咖啡, 可可
- 烹飪方法 : 凝固, 冰鎮
含税
法式巧克力蛋糕
- 食材: 雞蛋, 小麥粉, 牛奶, 巧克力
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
雪酪
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
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