套餐的詳細內容
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在4天前22:00點之前預訂。
遲到30分鐘的情況,作為取消處理
點餐
2人至70人可以點餐
菜單介紹
毛豆
菜單介紹 | 未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。 |
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食材 | 毛豆 |
調味料 | 食鹽 |
烹飪方法 | 川燙 |
馬鈴薯沙拉
食材 | 胡蘿蔔, 馬鈴薯 |
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調味料 | 顆粒芥末 |
烹飪方法 | 攪和 |
熏鴨肉
菜單介紹 | 將鴨肉用高溫加熱木材時冒出的煙熏製而成的料理。 |
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食材 | 鴨肉 |
烹飪方法 | 燻 |
里肌火腿
食材 | 火腿, 蔬菜 |
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烹飪方法 | 攪和 |
意式生醃肉片(肉)
菜單介紹 | 將切成薄片的肉上澆上橄欖油,鹽和胡椒的料理。 |
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食材 | 薩摩土雞 |
調味料 | 食鹽, 橄欖油, 胡椒 |
烹飪方法 | 攪和, 澆 |
肉類料理拼盤
菜單介紹 | 組合數種肉類料做成的拼盤。 |
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烤飯糰 佐海膽
菜單介紹 | 將飯糰(捏製飯)塗上醬油與味噌等後烤製,並放上海膽的料理。 |
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食材 | 海膽, 白飯 |
調味料 | 醬油, 味噌 |
烹飪方法 | 烤 |
鹽味蕨餅
菜單介紹 | 將蕨粉、鹽、水和砂糖加熱拌勻後冷卻凝固,再淋上黑蜜食用的日式點心。 |
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食材 | 蕨粉 |
調味料 | 砂糖, 黑糖蜜汁, 食鹽 |
烹飪方法 | 攪和, 澆, 凝固, 冰鎮 |
無限量暢飲
無限量暢飲
啤酒 : 1種類 / 高球 : 2種類 / 燒酎高球、碳酸酒 : 4種類 / 日本清酒 : 1種類 / 燒酎 : 2種類 / 梅酒 : 1種類 / 雞尾酒 : 10種類 / 葡萄酒 : 2種類 / 無酒精飲料 : 7種類
無限量暢飲
啤酒
* 此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓(JPY)
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