涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐
- 烹飪方法 : 澆
含税
醃鱈魚內臟
將鹽醃的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料調拌而成的料理。
- 食材: 鱈魚, 大蒜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 發酵
含税
肉醬味噌拌黃瓜
將生黃瓜切好後，蓋上炒碎肉拌味噌的料理。
- 食材: 黃瓜
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 澆
含税
醃鱈魚內臟和鮮奶油起司
用鹽漬的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料入味，再加入鮮奶油起司調拌而成的料理。
- 食材: 鱈魚, 奶油起司
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 拌
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三升鹹菜
青辣椒混麹和醬油各一升醃漬的郷土料理。
- 食材: 烏賊, 青辣椒
- 調味料: 米麴
- 烹飪方法 : 醃
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3種生魚片拼盤
3種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
5種生魚片拼盤
5種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
馬肉刺身
- 食材: 馬肉, 大蒜
- 烹飪方法 : 生食
含税
餃子
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後煎製而成的料理。
- 食材: 豬絞肉, 大蒜, 餃子皮
- 烹飪方法 : 川燙, 蒸, 烤
含税
烤遠東多線魚
- 食材: 遠東多線魚
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞胗
使用雞胗製做的料理。
- 食材: 雞胗, 大蒜
- 烹飪方法 : 炒
含税
腸
使用被稱作腸的直腸部分的肉類料理。
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 炒
含税
蔥香叉燒
將用醬油煮好的五花肉中加入香蔥調拌而成的料理。
- 食材: 豬, 蔥
- 烹飪方法 : 煮
含税
雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
含税
肥鮭魚西京燒
將富含油脂的鮭魚用西京味噌作成的醃醬醃漬入味後再烤的料理。
- 食材: 鮭魚腩
- 調味料: 西京味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸竹筴魚乾
將曬乾的竹筴魚裹上薄麵衣後油炸的料理。
- 食材: 竹莢魚
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
含税
明太子奶油可樂餅
將明太子與奶油等材料拌勻並裹上薄麵衣後油炸的料理。
- 食材: 明太子, 麵包粉
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 炸
含税
高湯炸豆腐
將油炸豆腐淋上高湯的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸雞胗
將雞胗裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 雞胗
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
海鮮起司春捲
將大蝦等海鮮食材和起司用小麥粉麺皮包卷，然後用油炸製而成的料理。
- 食材: 春捲皮, 起司, 鮭魚
- 烹飪方法 : 炸
含税
雞肉南蠻
將炸雞塊掛上甜醋再澆上塔塔醬的料理。
- 食材: 雞肉, 洋蔥, 雞蛋, 小麥粉
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 炸
含税
凱撒沙拉
- 食材: 萵苣
- 調味料: 凱撒沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
鮮蔬沙拉
- 食材: 番茄, 萵苣
- 烹飪方法 : 攪和
含税
蘑菇沙拉
- 烹飪方法 : 攪和
含税
肉味噌蓋澆生菜
將生菜上蓋上肉味噌的料理。
- 食材: 萵苣
- 調味料: 味噌
含税
白飯
含税
蛋白霜雞蛋蓋飯
- 食材: 白飯, 雞蛋
- 烹飪方法 : 澆
含税
鮭魚茶泡飯
在白飯上放上煎熟的鮭魚後， 倒入日本茶的料理。
- 食材: 鮭魚, 白飯
- 烹飪方法 : 澆
含税
鮭魚飯糰
- 食材: 鮭魚, 白飯
含税
涼拌麵線
小麥粉，水，鹽等和成面後切成細條麵，煮製而成的料理。
- 食材: 麵線
- 烹飪方法 : 川燙
含税
叉燒蓋飯
用碗裝的飯蓋上叉燒的料理。
- 食材: 白飯, 叉燒
- 烹飪方法 : 煮
含税
肉味噌涼烏龍麵
在淋上醬油與沾麵醬汁的涼烏龍麵上放以味噌等調味的肉的料理。
- 食材: 絞肉, 烏龍麵
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 川燙
含税
淺漬蔬菜
將蔬菜放入調味液體里短時間醃漬的漬物料理。
- 烹飪方法 : 醃
含税
和風醋泡菜
將日本的食材加上香辛料等後，以醋醃漬而成的料理。
- 烹飪方法 : 醃
含税
冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
甜品
含税
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