推薦菜單
生切りタン塩
鹽味舌
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使用被稱作舌的舌的部分用鹽入味的肉類料理。
- 食材: 牛舌
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
ヒレカク
菲力牛肉
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使用被稱作腰肉的牛的腰部肉類料理。
- 食材: 牛菲力
- 烹飪方法 : 烤
含税
上ハラミ
上等橫隔膜（兩側特定肉）
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使用被稱作上等橫膈膜（兩側特定肉）的橫膈膜部分的肉類料理。
- 食材: 牛横膈膜
- 烹飪方法 : 烤
含税
和牛イチボの炙りユッケ
生拌炙烤和牛
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將炙烤的和牛肉切碎後加入多種調味品和調味料，再放上蛋黃的料理。
- 食材: 蛋黃, 牛臀骨肉
- 烹飪方法 : 攪和, 炙烤
含税
りゃんけの極みサーロイン
沙朗
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使用被稱作沙朗的從後背到腰部的肉料理。
- 食材: 牛沙朗
- 烹飪方法 : 烤
含税
塩ホルモン（アカセン）
皺胃
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使用被稱作皺胃的胃部肉類料理。
- 食材: 內臟
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準。
* 金額為日圓（JPY）
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