THE SEJONG 名驛菜單：菜單1 (名站/燒肉) - Rakuten GURUNAVI 日本美食餐廳指南

松阪牛の王様ユッケ（キャビア・トリュフ・からすみのせ）

松阪牛肉之王生拌牛肉（配魚子醬、松露和乾烏魚子）

含税

松坂牛ユッケ（塩orタレ）

松阪牛肉生煎（鹽或醬）

含税

王様のタン

國王的舌頭

含税

王様のキムチ

國王泡菜

含税

王様のオイキムチ

國王的泡菜

含税

Oneスプーンユッケ(4種)

一匙生拌麵（4種）

（單件商品）
高級牛舌 660日元
松阪牛沙朗 1,320日圓
松阪牛後腿肉 880日圓
松阪牛後腿肉 880日圓

（澆頭）
松露 2,200日元
魚子醬 1,650日圓
味噌籽 1,980日圓

含税

特選タン刺し

特制牛舌刺身

含税

カシラ刺しのからしソース添え

芥末醬頭魚刺身

含税

白センマイのとろろチョジャン和え

白百胃蟲佐山藥泥和醬汁

含税

ハツとネギのおろし生姜醤油

心和蔥，配薑末和醬油

含税

松阪牛の牛刺し3種の食べ比べ（サーロイン・ランプ・イチボ）

三種松阪牛生魚片（牛腰肉、牛臀肉、牛臀肉）的口味比較

（配醬汁和蛋黃）
大號　6,050日圓
小　4,400日元

大份/L 6,050日圓
小份/S 4,400日圓

含税

松坂牛の3種握り

三種松阪牛肉握壽司

含税

松阪牛サーロイン

和牛沙朗牛排

將被稱作沙朗的和牛的背中心到腰部位的肉切成厚片烤製而成的料理。

食材: 牛沙朗, 和牛
烹飪方法 : 烤

含税

松阪牛シャトーブリアン

和牛夏多布里昂

含税

松阪牛の3種盛り合わせ

3种松阪牛拼盘

含税

松阪牛焼きしゃぶ（卵黄orおろしポン酢）

烤松阪牛肉涮鍋（蛋黃或蘿蔔泥配醬油）

含税

松阪牛ランプ

松阪牛臀肉

含税

松阪牛上ロース

松阪牛上腰肉

含税

松阪牛イチボ

松坂牛肉褲

含税

フォアグラとイチボ

鵝肝和牛臀骨

含税

フォアグラとタン

鵝肝和鵝舌

含税

フォアグラ3種盛合せ

三種鵝肝拼盤

含税

フォアグラとブリスケ

鵝肝和牛胸肉

含税

和牛ブリスケのネギ巻

蔥花裹和牛胸肉

含税

松阪牛イチボのネギ巻

松阪牛臀肉蔥卷

含税

和牛特選生タン

特製生和牛牛舌

人氣菜單

含税

名物生タン

特長生舌頭

食材: 牛舌

含税

薄切り昆布塩タン

薄切鹹牛舌佐海帶

含税

ネギタン

蔥舌

含税

【数量限定】和牛壺漬けハラミ

(數量限定）罐裝日式牛腹肉牛排

含税

和牛壺漬けカルビ

日式牛肉醃製牛小排

人氣菜單

含税

和牛特選カルビ

和牛特選肋肉

食材: 牛肋條, 和牛

含税

和牛カルビ

和牛肋肉

食材: 牛肋條, 和牛

含税

和牛特選ハラミ

特選和牛牛腩排

含税

上ホルモン

上等內臟

食材: 肉加工品

含税

新鮮上レバー

韭菜裹牛腩

含税

白ハチノス

白色蜂巢狀

含税

ウルテ【牛喉の軟骨】

牛喉軟骨

含税

レバー

肝

食材: 牛肝, 雞肝
烹飪方法 : 烤

含税

ハツ

心臟

食材: 雞心
烹飪方法 : 烤

含税

カシラ

頰肉

烹飪方法 : 烤

含税

うす切りミノ

薄切米諾

含税

上ミノ

上等瘤胃

食材: 牛瘤胃
烹飪方法 : 烤

含税

ウルテの湯引き（梅ソース）

煮牛喉軟骨(梅子醬)

含税

白ハチノスの湯引きピリ辛薬味醤油かけ

辣醬白肚

含税

ミノの湯引きもみじおろしポン酢

煮牛肚配蘿蔔泥和醬油

含税

海鮮盛り合わせ（ホタテ・海老・イカ・あわび）

海鮮拼盤（扇貝、蝦、魷魚、鮑魚）

含税

豚カルビ

豬肋肉

食材: 猪五花肉
烹飪方法 : 烤

含税

ウインナー

小香腸

食材: 維也納香腸
烹飪方法 : 烤

含税

鶏もも

雞腿肉

食材: 雞大腿肉
烹飪方法 : 烤

含税

味ネギ

調味蔥

含税

サンチュとゴマの葉セット

生菜芝麻葉套裝

含税

焼き野菜盛

什錦烤蔬菜

含税

*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準。

* 金額為日圓（JPY）

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THE SEJONG 名驛