套餐的詳細內容
10,000日圓套餐 (7道菜)
名古屋名物と国産和牛しゃぶしゃぶコース
可以網絡預約
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
18:00 - 21:00 - 供餐時限: 120 分鍾
含税含服務費含餐桌費
有關費用的補充說明
套餐費用包括服務費。
套餐費用包括餐桌費。
注意事項
關於取消
至來店日期1天前的20:00為止，不發生取消費用
超出取消期限會產生100%的取消費用
提供日
星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
節假日不提供
預約
需要在2天前23:00點之前預訂。
遲到的情況，根據當天的客流量有可能作為取消處理
點餐
2人起可以點餐
按照團體人數點餐。
每組客人請點相同套餐。
菜單介紹
どて煮
土手煮
| 菜單介紹 | 將牛筋或豬內臟用紅味噌燉製的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛筋肉, 豬內臟 |
| 調味料 | 紅味噌 |
| 烹飪方法 | 燉 |
季節のお造り
生魚片拼盤
| 菜單介紹 | 多種海鮮刺身的拼盤料理。 |
|---|---|
| 食材 | 當季鮮魚 |
| 調味料 | 醬油, 生山葵 |
| 烹飪方法 | 生食 |
手羽先黒胡椒焼き
雞翅膀串燒
| 菜單介紹 | 是以火直接燒烤雞翅膀（雞的翅膀)的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 雞翅尖 |
| 調味料 | 胡椒 |
| 烹飪方法 | 烤 |
味噌串カツ
味噌炸串
| 菜單介紹 | 將肉裹上麵粉、蛋液與麵包粉後油炸，並淋上以鰹魚高湯和砂糖為底的味噌醬汁的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豬肉 |
| 調味料 | 砂糖, 味噌, 高湯 |
| 烹飪方法 | 炸 |
国産和牛しゃぶしゃぶ
和牛涮涮鍋
| 菜單介紹 | 將切成薄片的和牛在滾燙的熱水或高湯中快速涮熟，並沾醬汁食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黒毛和牛, 宮崎牛 |
| 調味料 | 高湯 |
| 烹飪方法 | 川燙 |
きしめん（麺のみ）
寬麺（只有麺）
| 食材 | 寬麺 |
|---|
わらび餅
蕨餅
| 菜單介紹 | 將蕨粉，水，糖加熱混合後冷卻固定，再撒上黃豆粉和黑糖蜜汁食用的日式點心。 |
|---|---|
| 食材 | 蕨粉 |
| 調味料 | 黑糖蜜汁, 黃豆粉 |
| 烹飪方法 | 凝固 |
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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