魚菜酒肴 開花屋

魚菜酒肴 開花屋

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包廂
  • 禁煙
  • 生魚片 / 海鮮料理,居酒屋,當地/鄉土菜餚
  • 午餐 2,000 日圓 晚餐 5,000 日圓
  • 0438-25-2519 (+81-438-25-2519)
  • 星期六/星期日/假日 午餐:11:00~14:30(L.O.14:00) 晚餐:17:00~23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:30)
  • 木更津(千葉縣)
    JR 木更津站 東口 步行5分鐘

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推薦菜單

豆腐
青竹豆富

豆腐

推薦菜單
  • 食材: 豆腐

含税

刺身盛 花

7種生魚片拼盤

推薦菜單

7種海鮮刺身的拼盤料理。

  • 烹飪方法 : 生食

含税

盛刺身 蝶

6種生魚片拼盤

推薦菜單

6種海鮮刺身的拼盤料理。

含税

刺身盛 蕾

5種生魚片拼盤

推薦菜單

5種海鮮刺身的拼盤料理。

  • 烹飪方法 : 生食

含税

房総名物 鮮魚のなめろう

碎切調味刺身

推薦菜單

將海鮮剁碎至粘稠的料理。

  • 食材: 紫蘇
  • 調味料: 味噌, 生薑
  • 烹飪方法 :

含税

海老のエビマヨ焼き

烤鮮蝦

推薦菜單
  • 食材:
  • 烹飪方法 : 炭火烤

含税

牛の炙り焼き

炙烤牛肉

推薦菜單

炙烤牛肉料理。

  • 食材: 牛肉
  • 烹飪方法 : 直火燒烤

含税

雞蛋捲
焼きたて本格出汁巻き卵

雞蛋捲

推薦菜單

在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲所做成的料理。

  • 食材: 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

春巻っぽい 蟹サラダ

蟹肉沙拉

推薦菜單
  • 食材: 螃蟹
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

海老と旬菜の天ぷら盛り

蝦天婦羅

推薦菜單

將蝦子裹上麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 小麥粉, 蝦
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

越後へぎ蕎麦

蕎麥麵

推薦菜單

蕎麥粉加入水混合和成麵,再切細後煮製的料理。

  • 食材: 蕎麥
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

にぎり寿司

握壽司

推薦菜單

握成一口大小的醋米飯上放海鮮類和煎蛋捲等食材的壽司料理。

  • 食材: 醋飯

含税

什錦壽司飯
にぎやか桶ちらし

什錦壽司飯

推薦菜單

醋米飯上放上海鮮類,雞蛋絲,蔬菜等做成的散壽司。

  • 食材: 紫蘇, 牛蒡, 胡蘿蔔, 香菇, 雞蛋, 醋飯
  • 調味料:

含税

あら汁

魚骨湯

推薦菜單

將魚骨(將魚片成三部分後所剩下的部分)作為配料所做成的湯料理。

  • 食材: 牛蒡, 胡蘿蔔
  • 調味料: 味噌
  • 烹飪方法 :

含税

濃厚抹茶のブランマンジェ

牛奶凍

推薦菜單

將牛奶,砂糖,杏仁混合後加熱,放入吉利丁再冷卻固定的點心。

  • 食材: 杏仁, 鮮奶油, 牛奶, 吉利丁
  • 烹飪方法 : 凝固

含税

生ビール

生啤酒

推薦菜單
  • 飲品種類: 啤酒
酎ハイ

燒酎高球

推薦菜單
  • 飲品種類: 燒酎高球、碳酸酒
ハイボール

高球

推薦菜單
  • 飲品種類: 高球
    威士忌加蘇打水的酒。
日本酒

日本酒

推薦菜單
  • 飲品種類: 日本清酒
ワイン

葡萄酒

推薦菜單
  • 飲品種類: 葡萄酒
カクテル

雞尾酒

推薦菜單
  • 飲品種類: 其他、酒精類
梅酒

梅酒

推薦菜單
  • 飲品種類: 梅酒
    將梅子用日本烈酒浸泡製成的酒。

含税

焼酎

燒酎

推薦菜單
  • 飲品種類: 燒酎
ソフトドリンク

無酒精飲料

推薦菜單
  • 飲品種類: 無酒精飲料

含税

時令素材 晚餐

10,450日圓套餐 (12道菜)

満開コース
推薦菜單
  • 提供時間:
    全年
  • 可以點餐的時間段:
    17:00 - 22:00
  • 供餐時限: 150 分鍾

含税

時令素材 晚餐

5,500日圓套餐 (6道菜)

黒毛和牛のしゃぶしゃぶコース
推薦菜單
  • 提供時間:
    全年
  • 可以點餐的時間段:
    17:00 - 22:00
  • 供餐時限: 150 分鍾

含税

ホタルイカ沖漬

醃漬螢光烏賊

推薦菜單

螢光烏賊用醬油醃製。富山縣的名物。

  • 食材: 螢光烏賊
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 : 生食

含税

卓上ふわふわ豆腐

涼拌豆腐

推薦菜單
  • 食材: 豆腐, 青蔥, 白芝麻
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 : 生食

含税

鮪赤身刺

鮪魚生魚片拼盤

推薦菜單
  • 食材: 鮪魚
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 : 生食

含税

開花屋風 ばくだん

爆彈紫菜壽捲

推薦菜單

將納豆和海鮮類、蔬菜混合後包海苔卷食用的料理。

  • 食材: 秋葵, 納豆
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

生ハム・京菜・さくさくお揚げのシーザーサラダ

生火腿凱撒沙拉

推薦菜單

將生火腿放到沙拉上面,淋上凱撒沙拉醬的料理。

  • 食材: 生火腿
  • 調味料: 凱撒沙拉醬
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

星期六/星期日/假日 午餐:11:00~14:30(L.O.14:00)
晚餐:17:00~23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:30)

休息日

年終年初(2024年12月30日~2025年1月1日)

平均預算

午餐: 2,000 日圓
晚餐: 5,000 日圓

提供服務

  • 有無限暢飲菜單

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