套餐的詳細內容
6,800日圓套餐
『湯気福（ゆげふく）』コース
推薦菜單
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:30 - 21:30 - 供餐時限: 120 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要提前1天預約。
遲到30分鐘的情況，作為取消處理
點餐
2人至8人可以點餐
其他註意事項
不可攜帶食物及飲品進入。
食物和飲品不能打包帶走。
菜單介紹
餐前小菜
先付け2品
2種開胃菜拼盤
| 菜單介紹 | 在日本料理套餐中首先提供的將2種开胃菜拼盘而成的料理。 |
|---|
刺身
刺身3点盛り
3種生魚片拼盤
| 菜單介紹 | 3種海鮮刺身的拼盤料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 生食 |
蒸物
A3ランク黒毛和牛ロース（せいろ蒸し）
蒸籠牛肉
| 菜單介紹 | 將牛肉放入蒸籠，讓水蒸氣由下方往上通過，蒸熟食物的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉 |
| 烹飪方法 | 蒸 |
鹿児島産黒豚ロース（せいろ蒸し）
籠屜蒸豬肉
| 菜單介紹 | 籠屜裡放入豬肉，通過下面的水蒸氣加熱蒸製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豬肉 |
| 烹飪方法 | 蒸 |
合鴨（せいろ蒸し）
蒸籠鴨肉
| 菜單介紹 | 將鴨肉放入蒸籠，讓水蒸氣由下方往上通過，蒸熟食物的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鴨肉 |
| 烹飪方法 | 蒸 |
旬のせいろ野菜15品盛合わせ
蒸籠蔬菜
| 菜單介紹 | 將蔬菜放入蒸籠，讓水蒸氣由下方往上通過，蒸熟食物的料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 蒸 |
蒸し稲庭うどん
稻庭烏龍麵
| 菜單介紹 | 使用秋田縣特產的平扁並且有嚼勁的日本典型烏龍麵的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 烏龍麵 |
| 烹飪方法 | 川燙 |
甜品
デザート
甜品
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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