博多もつ鍋酒場 金子増太郎

博多もつ鍋酒場 金子增太郎

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 禁煙
  • 居酒屋,內臟火鍋,當地/鄉土菜餚
  • 晚餐 3,500 日圓
  • 049-222-0878 (+81-49-222-0878)
  • 17:00~24:00
  • 川越(埼玉縣)
    東武東上線 川越站 步行5分鐘

TripAdvisor旅客評論

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博多もつ鍋【味噌、しょうゆ、黒ゴマ辛】

內臟火鍋

推薦菜單

在高湯裡放入牛或豬內臟和蔬菜,一起用鍋煮製而成的料理。

  • 食材: 牛內臟, 豬內臟, 甘藍菜, 蔥
  • 調味料: 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

温泉卵のシーザーさらだ

溫水煮蛋凱撒沙拉

推薦菜單
  • 食材: 萵苣, 雞蛋, 起司
  • 調味料: 凱撒沙拉醬
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

肉じゃが風ポテトさらだ

馬鈴薯沙拉

推薦菜單
  • 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

アボガドサラダ

酪梨沙拉

推薦菜單
  • 食材: 酪梨

含税

牛スジ煮込み

燉煮牛筋

推薦菜單

是將牛筋肉以醬油或味噌來燉煮的料理。

  • 食材: 牛筋肉
  • 烹飪方法 :

含税

ネギたっぷり卵焼き

厚雞蛋捲,雞蛋捲

推薦菜單

在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲、捲得較厚的料理。

  • 食材: 雞蛋, 蔥
  • 烹飪方法 :

含税

酢モツ

醋拌內臟

推薦菜單

是使用醋調製肝臟類(雞、牛、豬等的內臟)的料理。

  • 食材: 牛內臟, 豬內臟, 雞內臟
  • 調味料:
  • 烹飪方法 :

含税

特大辛子明太子

明太子

推薦菜單

鱈魚的卵巢以調味料醃漬入味的料理。

  • 食材: 辣味明太子

含税

特製冷奴

涼拌豆腐

推薦菜單

在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。

  • 食材: 蔥, 豆腐
  • 烹飪方法 :

含税

たっぷり薬味の鰹のタタキ

炙烤鰹魚生魚片

推薦菜單

炙烤鰹魚的表面,蘸著醬油或者調味料食用的料理。

  • 食材: 鰹魚, 大蒜, 薑
  • 烹飪方法 :

含税

チャンジャ

醃鱈魚內臟

推薦菜單

將鹽醃的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料調拌而成的料理。

  • 食材: 鱈魚, 大蒜
  • 調味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹飪方法 : 發酵

含税

キムチ

韓國泡菜

推薦菜單
  • 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
  • 調味料: 魚露, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

冷製王冠トマト

涼拌番茄

推薦菜單

將冰鎮過的番茄切成薄片後盛盤的料理。

  • 食材: 番茄
  • 烹飪方法 :

含税

焼き上タン塩レモン

上等鹽烤舌

推薦菜單

使用被稱作上等舌的舌的部分用鹽入味烤製的料理。

含税

鮪のカマ焼き

烤鮪魚鰓

推薦菜單
  • 食材: 鮪魚
  • 烹飪方法 :

含税

いか一夜干し

魷魚一夜魚乾

推薦菜單

水份稍微瀝乾的花枝,直火稍徵燒烤之料理。

  • 食材: 烏賊
  • 烹飪方法 : 乾燥

含税

揚げ茄子の煮浸し

高湯煮炸茄子

推薦菜單

將油炸過的茄子用高湯、醬油和味醂燉煮後連同湯汁一同盛入容器的料理。

  • 食材: 茄子
  • 調味料: 醬油, 味醂, 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

増太郎コロッケ(三ヶ)

可樂餅

推薦菜單

把馬鈴薯等食材混合後,沾滿麵包粉,用油炸製而成的料理。

  • 食材: 馬鈴薯, 麵包粉
  • 烹飪方法 :

含税

特製唐揚げ

炸雞塊

推薦菜單

將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 :

含税

自家製さつま揚げ

炸魚餅

推薦菜單

油炸剁碎魚肉所製成的魚漿製品,為油炸魚糕的一種。

  • 烹飪方法 :

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

17:00~24:00

休息日

不定期休息

平均預算

晚餐: 3,500 日圓

提供服務

  • 有無限暢飲菜單

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