用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後用鐵鍋煎製而成的料理。
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食材:
豬絞肉, 大蒜, 餃子皮
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調味料:
沙拉油
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烹飪方法 :
烤
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後和湯一同煮製的料理。
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食材:
豬絞肉, 大蒜, 餃子皮
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烹飪方法 :
蒸
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食材:
牛內臟, 豬內臟, 雞內臟, 牛蒡, 蘿蔔, 胡蘿蔔, 蒟蒻
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調味料:
味噌
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烹飪方法 :
煮
將黃豆芽等蔬菜焯一下,與芝麻油和鹽調拌而成的拼盤料理。
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食材:
牛內臟, 豬內臟, 雞內臟
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調味料:
醋
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烹飪方法 :
拌
每天提供不同種類,切成薄片的魚肉上澆汁橄欖油,鹽和胡椒的料理。
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食材:
雞肉, 洋蔥, 雞蛋, 小麥粉
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調味料:
美乃滋
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烹飪方法 :
炸
將芥末和味噌混合後塞入蓮藕孔中,再用油炸製後切成圓形的熊本縣鄉土料理。
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食材:
蓮藕
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調味料:
味噌, 沙拉油, 芥末
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烹飪方法 :
炸, 切
是“細條”的意思。切成絲的紅蘿蔔和雞蛋炒的家常菜,是沖繩有名的家常菜。
將切好的番茄和莫札瑞拉起司上澆上橄欖油,鹽和胡椒再放上羅勒的料理。
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食材:
番茄, 羅勒, 莫札瑞拉起司
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調味料:
橄欖油
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烹飪方法 :
生食
肉和海鮮類等肉泥,與結合成分和成團後烤製,再蘸蛋黃食用的料理。
黒蜜きな粉バニラアイス
蓋澆黃豆粉黒蜜的香草冰淇淋
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食材:
黃豆粉, 香草冰淇淋
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調味料:
黑糖蜜汁
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烹飪方法 :
澆
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食材:
芒果, 牛奶, 吉利丁
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烹飪方法 :
凝固
*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
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