套餐的詳細內容
7,560日圓套餐 (7道菜)
牡蠣コース
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提供時間:
全年
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要提前4天預約。
點餐
2人起可以點餐
菜單介紹
餐前小菜
かき先附3種盛り
前菜拼盤
| 菜單介紹 | 組合數種前菜做成的拼盤。 |
|---|---|
| 食材 | 牡蠣 |
| 調味料 | 油：其他, 食鹽, 日本清酒 |
刺身
殻付き生牡蠣
生牡蠣
| 食材 | 牡蠣 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 生食 |
燒烤
焼き牡蠣
烤牡蠣
| 食材 | 牡蠣 |
|---|---|
| 調味料 | 大蒜, 奶油 |
| 烹飪方法 | 烤 |
油炸類
* 請從以下菜單中選擇1道菜。
かきフライ
炸牡蠣
| 食材 | 牡蠣, 小麥粉, 雞蛋 |
|---|---|
| 調味料 | 沙拉油 |
| 烹飪方法 | 炸 |
かき天ぷら
天婦羅
| 菜單介紹 | 將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣後油炸的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麥粉, 牡蠣 |
| 調味料 | 沙拉油 |
| 烹飪方法 | 炸 |
燒烤
かきとリンゴのグラタン
其他 奶汁烤菜、焗飯
| 食材 | 牡蠣, 蘋果, 起司 |
|---|---|
| 調味料 | 白醬 |
| 烹飪方法 | 烤 |
主食類
かき飯
什錦蒸飯
| 菜單介紹 | 將白米與配料一起炊煮的料理。也稱作五目飯。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯, 牡蠣 |
| 烹飪方法 | 煮, 蒸 |
甜品
デザート
甜品
| 食材 | 果實類 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 生食 |
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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