かなわ

かなわ

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 中文菜單
  • 牡蠣菜餚,當地/鄉土菜餚,涮涮鍋
  • 午餐 1,500 日圓 晚餐 8,500 日圓
  • 03-3572-2325 (+81-3-3572-2325)
  • 白天時段:11:30~15:00, 晚上時段:17:00~22:00
  • 銀座(東京都)
    地下鐵丸之內線 銀座站 B5輪到出口 步行3分鐘

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刺身盛合わせ

生魚片拼盤

多種海鮮刺身的拼盤料理。

  • 食材: 鯛魚, 章魚, 烏賊, 土魠魚
  • 烹飪方法 : 生食

含税

瀬戸内海の小鰯刺身

生魚片

  • 食材: 沙丁魚
  • 烹飪方法 : 生食

含税

小鰯天婦羅

天婦羅

將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 沙丁魚, 小麥粉
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

小鰯塩焼き

其他 烤魚

  • 食材: 沙丁魚
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

小鰯南蛮漬け

炸魚

將魚肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 沙丁魚
  • 調味料:
  • 烹飪方法 : 南蠻醃漬

含税

瀬戸内海の穴子 天婦羅

天婦羅

將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 糯鰻, 小麥粉
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

瀬戸内海の穴子 煮穴子

煮星鰻

將切好的星鰻加入調味料慢慢燉煮的料理。

  • 食材: 糯鰻
  • 調味料: 醬油, 砂糖, 日本清酒
  • 烹飪方法 :

含税

広島竹原牛のサイコロステーキ

骰子牛排

  • 食材: 牛肉
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

地鶏あぶり焼き

土雞

使用被稱作土雞品種的肉類料理。

  • 食材: 雞肉
  • 烹飪方法 :

含税

鶏の唐揚げさっぱりソースかけ

炸雞塊

將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 調味料: 蘿蔔泥
  • 烹飪方法 : 炸, 澆

含税

鯛のしゃぶしゃぶ(要予約)

海鮮涮涮鍋

將切的薄薄的海鮮類在滾燙的熱水或者高湯中快速涮熟,蘸著醬汁食用的料理。

  • 食材: 鯛魚, 白菜, 水菜, 大蔥
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

手作り豆腐サラダ

豆腐沙拉

將豆腐和蔬菜一起盛盤的料理。

  • 食材: 豆腐
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

海の恵みサラダ

海鮮沙拉

  • 食材: 葉類蔬菜, 魚加工品
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

穴子カリカリサラダ

海鮮沙拉

  • 食材: 糯鰻, 葉類蔬菜
  • 烹飪方法 : 清炸, 攪和

含税

自家製豆腐

涼拌豆腐

在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。

  • 食材: 豆腐, 蔥
  • 烹飪方法 :

含税

すくい豆腐

撈豆腐

使用現撈新鮮製成的豆腐的料理。

  • 食材: 豆腐
  • 烹飪方法 : 凝固

含税

広島菜漬け

鹹菜

食材用調味料(鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等)一起醃漬的料理。

  • 食材: 白菜
  • 烹飪方法 :

含税

かなわ名物 鯛めし

鯛魚飯

米飯上放上一起煮好的鯛魚或鯛魚肉的料理。

  • 食材: 白飯, 鯛魚
  • 烹飪方法 : 煮, 蒸

含税

土鍋白米(めしの友付)

土鍋炊飯

將白米在土鍋內炊煮完成的料理。

  • 食材: 白飯, 雞蛋, 梅, 明太子, 吻仔魚乾
  • 烹飪方法 : 煮, 蒸

含税

釜飯 鯛

鍋飯

將米和香菇、雞肉一起放入一人份的小鍋之中,然後炊煮完成的料理。

  • 食材: 白飯, 鯛魚
  • 烹飪方法 : 煮, 蒸

含税

釜飯 白米(飯の友つき)

鍋飯

將米和香菇、雞肉一起放入一人份的小鍋之中,然後炊煮完成的料理。

  • 食材: 白飯, 雞蛋, 梅, 明太子, 吻仔魚乾
  • 烹飪方法 : 煮, 蒸

含税

雑炊 鶏

雞肉燴粥

將較多的高湯加入飯內,跟雞肉燉煮軟化的料理。

  • 食材: 雞, 白飯, 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

雑炊 梅

其他 雜燴粥、粥、年糕

  • 食材: 白飯, 雞蛋, 梅
  • 烹飪方法 :

含税

本日のデザート

甜品

含税

バニラアイス

香草冰淇淋

  • 食材: 雞蛋, 牛奶
  • 調味料: 香草香料
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

季節のシャーベット

雪酪

  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

白天時段:11:30~15:00, 晚上時段:17:00~22:00

休息日

每週星期一

平均預算

午餐: 1,500 日圓
晚餐: 8,500 日圓

提供服務

  • 有英文菜單
  • 有簡體字中文菜單
  • 有繁體字中文菜單
  • 有韓文菜單
  • 有無限暢飲菜單

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