內臟
使用被稱作內臟部分的肉類料理。
- 食材: 牛內臟
- 調味料: 食鹽, 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
小腸
使用被稱作小腸部分的肉類料理。
- 食材: 牛內臟
- 調味料: 食鹽, 味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等瘤胃
使用被稱作上等瘤胃的胃部肉類料理。
- 食材: 牛瘤胃
- 調味料: 食鹽, 味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 烤肉、內臟
- 食材: 牛肝
- 調味料: 食鹽, 味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
心
使用被稱作心的心臟部分的肉類料理。
- 食材: 牛心
- 調味料: 食鹽, 味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
橫隔膜（兩側特定肉）
使用被稱作橫膈膜（兩側特定肉）的橫膈膜部分的肉類料理。
- 食材: 牛横膈膜
- 調味料: 食鹽, 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
胃
使用被稱作胃的胃部肉類料理。
- 食材: 豬
- 調味料: 食鹽, 味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
頰肉
使用被稱作頰肉的臉頰部分肉類料理。
- 食材: 豬
- 調味料: 食鹽, 味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬舌
使用被稱作舌的豬舌頭部分的肉類料理。
- 食材: 豬
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 烤肉、內臟
- 食材: 豬肉
- 調味料: 食鹽, 味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 烤肉、內臟
- 食材: 豬橫膈膜
- 調味料: 食鹽, 味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
西班牙香腸
用辛香料調製的豬肉香腸。
- 食材: 西班牙香腸
- 調味料: 顆粒芥末, 檸檬
- 烹飪方法 : 烤
含税
拼盤
- 食材: 杏鮑菇, 香菇, 舞茸
- 調味料: 食鹽, 檸檬汁
含税
蘆筍奶油
用奶油炒燙過的蘆筍之料理。
- 食材: 蘆筍
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤蔬菜
將蔬菜用平底鍋、烤箱或烤網烤成的料理。
- 食材: 洋蔥, 胡蘿蔔, 番薯, 馬鈴薯, 青蔥
- 調味料: 食鹽, 醬油
- 烹飪方法 : 烤
含税
燉煮牛筋
是將牛筋肉以醬油或味噌來燉煮的料理。
- 食材: 牛筋肉
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 黑胡椒, 大蒜
- 烹飪方法 : 煮, 燉
含税
韓式海鮮煎餅
- 食材: 雞蛋, 小麥粉, 米粉
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 烤
含税
麻婆豆腐
- 食材: 豬絞肉, 豆腐
- 烹飪方法 : 炒
含税
百葉
使用被稱作百葉的胃部肉類料理。
- 食材: 和牛
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 黑胡椒, 大蒜
- 烹飪方法 : 蒸, 拌
含税
上等瘤胃
使用被稱作上等瘤胃的胃部肉類料理。
- 食材: 牛瘤胃
- 調味料: 食鹽, 白胡椒, 胡椒, 大蒜, 芝麻
- 烹飪方法 : 蒸, 冰鎮, 拌
含税
生拌肉
- 食材: 蔥, 蛋黃, 松子
- 調味料: 韓國紅辣椒醬, 砂糖, 醬油, 黑胡椒, 大蒜
- 烹飪方法 : 攪和
含税
韓國泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
- 調味料: 魚露, 辣椒
- 烹飪方法 : 醃
含税
韓式涼拌小菜拼盤
將黃豆芽等蔬菜焯一下，與芝麻油和鹽調拌而成的拼盤料理。
- 食材: 豆芽菜
- 調味料: 食鹽, 芝麻油
- 烹飪方法 : 川燙, 蒸, 炒, 拌
含税
韓式蔬菜沙拉
- 食材: 黃瓜, 蔥, 生菜, 韓國海苔
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 攪和
含税
什錦沙拉
- 食材: 萵苣
- 烹飪方法 : 攪和
含税
生菜
- 食材: 生菜
- 烹飪方法 : 生食
含税
其他 烤肉、內臟
- 食材: 烏賊, 扇貝, 蝦
- 調味料: 食鹽, 黑胡椒, 檸檬
- 烹飪方法 : 烤
含税
涼麵
在冰冰涼的湯裡放入用蕎麥麺粉等製作的麺條，再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 涼麵
- 烹飪方法 : 川燙, 冰鎮
含税
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