【名物】翡翠（ヒスイ）チャーハン
羹拌炒飯
在炒飯上淋上有勾芡的菜餚的料理
- 食材: 白飯, 蝦, 菠菜, 雞蛋, 烏賊, 扇貝, 杏鮑菇
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 炒
含税
三種冷菜の盛り合わせ
叉燒豬肉
- 食材: 豬肉, 雞肉, 水母
- 烹飪方法 : 烤
含税
大海老の紅白二色盛り合わせ
雙色調味醬炒大蝦
- 烹飪方法 : 炒
含税
特製黒酢スブタ
咕嚕肉
- 食材: 豬肉, 青椒, 竹筍, 洋蔥, 胡蘿蔔
- 烹飪方法 : 炸, 炒
含税
極上フカヒレの姿煮込み
燉煮魚翅、紅燒排翅
- 食材: 魚翅
- 烹飪方法 : 燉
含税
【特製】激辛☆麻婆豆腐
麻婆豆腐
- 食材: 豬絞肉, 豆腐
- 烹飪方法 : 炒
含税
芝海老のマヨネーズ和え
美乃滋炒蝦仁
- 食材: 草蝦
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 炒
含税
牛肉のオイスターソース炒め
蠔油炒牛肉
- 食材: 牛
- 調味料: 蠔油
- 烹飪方法 : 炒
含税
五目と野菜のうま煮（八宝菜）
八寶菜
- 食材: 豬, 白菜, 竹筍, 綠花椰, 胡蘿蔔, 木耳
- 烹飪方法 : 炒
含税
牛肉の四川唐辛子炒め
四川炒菜
- 烹飪方法 : 炒
含税
アワビのオイスターソース煮込み
燉鮑魚
是將鮑魚跟蔬菜等一起以醬油入味燉煮的料理。
- 烹飪方法 : 煮
含税
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