湯霜紅金眼鯛
迅速川燙再以冷水冷卻引出鮮味。
- 食材: 金目鯛, 白飯
含税
火炙紅金眼鯛
滲出的油脂香氣撲鼻。
- 食材: 金目鯛, 白飯
- 烹飪方法 : 炙烤
含税
醃紅金眼鯛
通過腌制更進一步引出鮮味。
- 食材: 金目鯛, 白飯
- 烹飪方法 : 醃
含税
柳橙汁紅金眼鯛
淋上橙醋製成清爽的主料。
- 食材: 金目鯛, 蘿蔔泥, 白飯
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 生食
含税
昆布醃紅金眼鯛
海帶的鮮味四溢！
- 食材: 金目鯛, 海帶, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
紅金眼鯛白板昆布
請享受白板昆布的濃郁鮮味。
- 食材: 金目鯛, 海帶, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
湯霜黑鯥魚
富含脂肪的極致白身魚。
- 食材: 黑牛眼鯥, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
火炙黑鯥魚
滲出的油脂香氣撲鼻。
- 食材: 黑牛眼鯥, 白飯
- 烹飪方法 : 炙烤
含税
醃黑鯥魚
通過腌制更進一步引出鮮味。
- 食材: 黑牛眼鯥
- 烹飪方法 : 醃
含税
昆布醃黑鯥魚
請享受帶出鮮味的江戶前的昆布漬手法。
- 食材: 黑牛眼鯥, 海帶, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
黑鯥魚白板昆布
請享受白板昆布的濃郁鮮味。
- 食材: 黑牛眼鯥, 海帶, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
湯霜帶魚
迅速川燙再以冷水冷卻引出鮮味。
含税
火炙帶魚
淡淡的香氣和白肉的組合非常絕配。
- 食材: 白帶魚, 白飯
- 烹飪方法 : 炙烤
含税
醃帶魚
通過腌制更進一步引出鮮味。
- 食材: 白帶魚, 白飯
- 烹飪方法 : 醃
含税
天然真鯛魚
被譽為『白肉之王』的天然真鯛魚非比尋常！
- 食材: 真鯛, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
昆布醃天然真鯛魚
請享受帶出鮮味的江戶前的昆布漬手法。
- 食材: 真鯛, 海帶, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
天然真鯛魚白板昆布
請享受白板昆布的濃郁鮮味。
- 食材: 真鯛, 海帶, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
天然比目魚
緊實、甘甜是最好的天然產品。
- 食材: 天然比目魚, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
昆布醃天然比目魚
請享受帶出鮮味的江戶前的昆布漬手法。
- 食材: 天然比目魚, 海帶, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
天然比目魚白板昆布
請享受白板昆布的濃郁鮮味。
- 食材: 天然比目魚, 海帶, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
鱸魚
帶透明的魚肉充滿了鮮味和脂肪。
- 食材: 日本真鱸, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
昆布醃鱸魚
請享受帶出鮮味的江戶前的昆布漬手法。
- 食材: 日本真鱸, 海帶, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
鱸魚白板昆布
請享受白板昆布的濃郁鮮味。
- 食材: 日本真鱸, 海帶, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
醋醃春子鯛
享受柔軟的口感和口味豐富的鮮味。
- 食材: 血鯛, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
昆布醃春子鯛
海帶的鮮味四溢！
- 食材: 血鯛, 海帶, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
星鰻 (醬汁 花椒)
山椒的辣味讓人無法抗拒。
- 食材: 糯鰻, 白飯
- 調味料: 醬汁, 山椒
- 烹飪方法 : 煮
含税
星鰻 (鹽芥末)
具有清爽的日本風味。
- 食材: 糯鰻, 白飯
- 調味料: 食鹽, 山葵
- 烹飪方法 : 煮
含税
特大星鰻
使用一整條星鰻的豪邁奢華壽司。
- 食材: 糯鰻, 白飯
- 烹飪方法 : 煮
含税
天然魚裙邊
奢侈地享受一貫大魚裙。
- 食材: 鰭邊肉, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
火炙天然魚裙邊
稍微烤一下以帶出脂肪的鮮味。
- 食材: 鰭邊肉, 白飯
- 烹飪方法 : 炙烤
含税
醋醃小肌魚
代表江戶前的壽司主料！ 口味深邃！
- 食材: 窩斑鰶, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
小肌魚白板昆布
請享受白板昆布的濃郁鮮味。
- 食材: 窩斑鰶, 海帶, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
墨魚腿
這種口感讓墨魚腿愛好者無法抗拒。
- 食材: 甲烏賊, 魷魚腳, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
墨魚
甘甜和口感是最好的。
- 食材: 甲烏賊, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
醋醃日本沙丁魚
濃縮鮮味、回味爽口！ 美味！
- 食材: 沙丁魚, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
日本沙丁魚白板昆布
請享受白板昆布的濃郁鮮味。
- 食材: 沙丁魚, 海帶, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
竹莢魚（鰺）
季節性的江戶前竹莢魚脂肪超群！
- 食材: 竹莢魚, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
醋味青花魚
季節性的青花魚脂肪極佳！
- 食材: 鯖魚, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
醋味青花魚白板昆布
請享受白板昆布的濃郁鮮味。
- 食材: 鯖魚, 海帶, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
極品天然鮪魚赤身
- 食材: 黑鮪魚, 赤身, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
極品醃天然鮪魚赤身
- 食材: 黑鮪魚, 赤身, 白飯
- 烹飪方法 : 醃
含税
極品天然鮪魚中肥
- 食材: 黑鮪魚, 中腹, 米粉
- 烹飪方法 : 生食
含税
極品天然鮪魚大肥
- 食材: 黑鮪魚, 大腹, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
極品天然鮪魚赤身
必吃！ 天然鮪魚赤身和終極海苔“Kontobi”的合作！
- 食材: 黑鮪魚, 赤身, 海苔, 白飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
極品天然鮪魚中脂
必吃！ 天然中脂鮪魚和終極海苔“Kontobi”的合作！
- 食材: 黑鮪魚, 中腹, 海苔, 白飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
極品天然鮪魚大脂
必吃！ 天然大脂鮪魚和終極海苔“Kontobi”的合作！
- 食材: 黑鮪魚, 大腹, 海苔, 白飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
和牛肋眼～壽喜燒風味～
請和甜醬油和雞蛋一起享用。
- 食材: 牛肋眼, 蛋黃, 青蔥, 白飯
- 烹飪方法 : 烤
含税
和牛肋眼5塊
請盡情享受搭配蘿蔔泥的清爽的人氣的和牛壽司。
- 食材: 牛肋眼, 蘿蔔泥, 青蔥, 白飯
- 烹飪方法 : 烤
含税
和牛沙朗牛排
這正是壽司店的肉壽司！ 請搭配芥末醬油享用！
- 食材: 牛沙朗, 青蔥, 白飯
- 調味料: 山葵, 醬油
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞蛋捲
- 食材: 雞蛋, 白飯
- 烹飪方法 : 烤
含税
蔥嫩芽
- 食材: 芽蔥, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
魚裙邊
- 食材: 鰭邊肉, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
生鮮鮭魚
- 食材: 鮭魚, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
醃鮭魚
- 食材: 鮭魚, 白飯
- 烹飪方法 : 醃
含税
火炙鮭魚腹
- 食材: 鮭魚, 白飯
- 烹飪方法 : 炙烤
含税
蔥花鮪魚泥軍艦
- 食材: 鮪魚, 蔥, 海苔, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
鮪魚泥黃蘿蔔鹹菜軍艦
- 食材: 鮪魚, 蘿蔔乾, 海苔, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
火烤青花魚條狀壽司白板昆布 1貫
- 食材: 鯖魚, 海帶, 白飯
含税
鮮活章魚
- 食材: 章魚, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
鮭魚子軍艦
- 食材: 鮭魚卵, 海苔, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
筋子
- 食材: 鮭魚卵的一種, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
生鮮扇貝
- 食材: 扇貝, 白飯
含税
魚籽昆布
含税
煮鮑魚
含税
活赤貝
含税
生海螺
含税
昆布漬白蝦
含税
日本甜蝦(3條)
含税
火炙特大三文魚腹
含税
牡丹蝦
含税
活大蝦
含税
熟明蝦
含税
生鮮海膽軍艦
含税
炙烤北寄貝3貫
含税
螢光魚壽司3貫
含税
鮭魚壽司3貫
含税
鹽和檸檬握壽司3貫
含税
極品天然鮪魚壽司4貫
含税
極品貝類壽司3貫
含税
江戶前火炙壽司3貫
含税
江戶前壽司3貫
含税
*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
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