烤肉拼盤
幾種牛肉,豬肉,雞肉等的肉類拼盤料理。
- 食材: 牛肉, 豬肉, 雞肉
含税
5種內臟拼盤
5種被稱作內臟部分的肉類拼盤料理。
- 食材: 內臟
含税
8種內臟拼盤
8種被稱作內臟部分的肉類拼盤料理。
- 食材: 內臟
含税
肋排五花肉
是以火直接燒烤已經醃過的肋排五花肉(牛肉)的料理。
- 食材: 牛肋間肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
帶骨豬肋肉排
- 食材: 牛肋條
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等鹽烤舌
使用被稱作上等舌的舌的部分用鹽入味烤製的料理。
- 食材: 上等舌肉
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
厚切上等鹽味舌
將上等厚切舌用鹽調味後烤製而成的肉料理。
- 食材: 牛舌
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
舌尖
烤製被稱為舌尖的牛前端部分的肉類料理。
- 食材: 牛舌
- 烹飪方法 : 烤
含税
蔥(澆頭)
可以追加蔥作為澆頭。
含税
橫隔膜(兩側特定肉)
使用被稱作橫膈膜(兩側特定肉)的橫膈膜部分的肉類料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛里肌肉
使用被稱作里肌的牛背部肉類料理。
- 食材: 牛里肌肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
瘤胃
使用被稱作瘤胃的胃部肉類料理。
- 食材: 牛瘤胃
- 烹飪方法 : 烤
含税
肝
是把肝臓串成一串,然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 牛肝
- 烹飪方法 : 烤
含税
下行大動脈
烤大動脈靠近心臟的部分。
- 烹飪方法 : 烤
含税
生雞蛋拌烤牛肉
將炙烤的牛肉切碎後拌入多種佐料和調味料,再放上蛋黃的料理。
- 食材: 牛肉, 蛋黃
- 烹飪方法 : 攪和, 炙烤
含税
小香腸
燒烤小香腸的料理。
- 食材: 維也納香腸
- 烹飪方法 : 烤
含税
西班牙香腸
用辛香料調製的豬肉香腸。
- 食材: 西班牙香腸
- 烹飪方法 : 燻
含税
雞腿肉
烤雞腿肉。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
五花豬肉
使用被稱作五花肉的豬肋骨周圍部分的肉類料理。
- 食材: 豬肋排
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬頸肉
使用被稱作頸肉的豬頸部分的肉類料理。
- 食材: 豬頸肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
蝦
- 食材: 蝦
- 烹飪方法 : 烤
含税
烏賊(魷魚)
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 烤
含税
扇貝
將扇貝(貝)用少許的油在平底鍋香煎的料理。
- 食材: 扇貝
- 烹飪方法 : 烤
含税
海螺
- 食材: 螺貝
- 烹飪方法 : 烤
含税
海鮮拼盤
- 食材: 當季鮮魚
含税
蒜泥
- 食材: 大蒜
- 烹飪方法 : 烤
含税
蘑菇
您可以點磨菇做為火鍋的加點食材。
- 食材: 香菇, 杏鮑菇
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤長蔥
將切成一口大小的長蔥蒸烤而成的料理。
- 食材: 大蔥
- 烹飪方法 : 烤
含税
洋蔥
在平底鍋中加少許油煎洋蔥的料理。
- 食材: 洋蔥
- 烹飪方法 : 烤
含税
胡蘿蔔
- 食材: 胡蘿蔔
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤青椒
- 食材: 青椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
香菇
在平底鍋中加少許油煎香菇料理。
- 食材: 香菇
- 烹飪方法 : 烤
含税
南瓜
在平底鍋中加少許油煎南瓜的料理。
- 食材: 南瓜
- 烹飪方法 : 烤
含税
甘薯
- 食材: 番薯
- 烹飪方法 : 烤
含税
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