5種生魚片拼盤
- 食材: 白肉魚, 章魚
- 烹飪方法 : 生食
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5種串燒拼盤
5種類的肉，蔬菜等材料切成適當大小穿成串，直接用火烤制的拼盤料理。
- 食材: 雞大腿肉, 雞橫膈膜, 雞
- 調味料: 食鹽, 烤雞醬
- 烹飪方法 : 串燒
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炙烤醋腌鯖魚
炙烤醃漬鯖魚表面的料理。
- 食材: 生鯖
- 烹飪方法 : 烤
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蘿蔔（關東煮）
在湯汁中燜煮的蘿蔔。
- 食材: 蘿蔔
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
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起司肉丸
肉和海鮮類等肉泥，與結合成分和成團撒上起司後烤製而成的料理。
- 食材: 雞絞肉, 起司
- 調味料: 醬料：其他
- 烹飪方法 : 烤
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其他 川燙、清蒸料理
- 食材: 毛豆
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 蒸
含税
生春捲（泰國風料理）
以米粉皮（米紙）將食材捲起後製成。蘸取鹹甜味醬料食用。
- 食材: 蝦, 起司
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其他 油炸料理
- 食材: 莫札瑞拉起司, 麻糬
- 調味料: 天婦羅沾醬
- 烹飪方法 : 炸
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其他 豆腐料理
- 食材: 嫩豆腐
- 調味料: 醬料：其他
- 烹飪方法 : 切, 生食
含税
其他 雞蛋料理
- 食材: 雞蛋
- 調味料: 醬料：其他
- 烹飪方法 : 烤
含税
長山藥鐵板燒
- 食材: 長山藥
- 烹飪方法 : 鐵板燒
含税
其他 下酒菜、珍味
- 食材: 章魚
- 烹飪方法 : 醃
含税
其他 下酒菜、珍味
- 食材: 黃瓜
- 烹飪方法 : 拌
含税
燉內臟
是將豬或牛的內臟，以醬油或是味噌來燉煮的料理。
- 食材: 豬內臟, 牛蒡, 蘿蔔, 胡蘿蔔, 蒟蒻
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 煮
含税
烤遠東多線魚
- 食材: 遠東多線魚
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
含税
甜品
- 食材: 巧克力, 鮮奶油, 冰淇淋
含税
加泰羅尼亞焦糖奶凍
- 食材: 蛋黃, 鮮奶油
- 調味料: 卡仕達醬, 香草豆
- 烹飪方法 : 凝固, 冰鎮
含税
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