海鮮澆汁炒麵
將海鮮類和蔬菜用油炒製，加入麵條，再用濃稠高湯和調味料入味，一起盛裝而成的料理。
- 食材: 炒麵, 萊氏擬烏賊, 雪蟹
- 烹飪方法 : 炒, 勾芡
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拉麵
在湯裡放入麺條，再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 拉麵, 赤鯥, 海鮮
- 烹飪方法 : 川燙
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炸蝦
將鮮蝦沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 蝦
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 炸, 拌
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焯燙
將熱湯淋於海鮮上，快速汆燙後立即以冷水冷卻的料理。
- 食材: 蔥, 萊氏擬烏賊
- 調味料: 油：其他
含税
小籠包
將肉末等食材連同湯汁一同用小麥粉麺皮包裹後蒸製而成的料理。
- 食材: 豬絞肉, 竹筍, 香菇
- 烹飪方法 : 烤
含税
油淋雞
用油炸製裹著面糊外衣的雞肉，澆汁（用醋和醬油等混合而成的醬汁）的料理。
- 食材: 雞大腿肉, 大蔥
- 調味料: 生薑
- 烹飪方法 : 炸
含税
醬油燉煮
意指使用醬油入味燉煮之料理。
- 食材: 豬肉
- 烹飪方法 : 煮
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黑胡椒炒牛肉
將牛肉用黑胡椒調味後炒製而成的料理。
- 食材: 牛肉
- 調味料: 黑胡椒
- 烹飪方法 : 炒
含税
3種前菜拼盤
3種前菜做成的拼盤。
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燉煮魚翅、紅燒排翅
- 食材: 魚翅, 螃蟹
- 烹飪方法 : 燉
含税
麻婆豆腐
切好的豆腐和肉末用豆瓣醬等一起炒製，再用水溶澱粉和調味料略微煮製而成的料理。
- 食材: 豬絞肉, 豆腐, 太白粉
- 調味料: 豆瓣醬, 芝麻油
- 烹飪方法 : 炒
含税
炒蔬菜
將蔬菜用少許的油在平底鍋翻炒的料理。
- 烹飪方法 : 炒
含税
乾燒蝦仁
將蝦炒製後掛上用豆瓣醬和番茄醬等製作的醬汁的料理。
- 調味料: 辣椒醬
- 烹飪方法 : 炒
含税
咕嚕肉
用油炸製裹著面糊外衣的豬肉，與蔬菜一同炒製後掛上甜醋的料理。
- 食材: 豬大腿肉, 青椒, 竹筍, 洋蔥, 胡蘿蔔
- 烹飪方法 : 炸, 炒
含税
青椒肉絲
將肉切絲後同青椒用鹽和油炒製的中國料理。
- 食材: 牛, 青椒, 竹筍
- 烹飪方法 : 炒
含税
蟹肉生菜炒飯
在米飯中放入蟹肉和生菜等材料，一起炒製的料理。
- 食材: 萵苣, 白飯, 雪蟹
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炒
含税
什錦拉麵
將麵放進湯裡後添加肉與蔬菜等配料的料理。
- 食材: 拉麵
- 烹飪方法 : 川燙
含税
滷肉飯
在米飯上放上用甜鮮醬汁和香辛料燉煮的豬肉的台灣料理。
- 食材: 豬肋排, 白飯
- 烹飪方法 : 燉
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