海蜇皮沙拉
使用已加工調味的海蜇皮的沙拉料理。
- 食材: 水母
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棒棒雞
將蒸好的雞肉和切碎的黃瓜等拼盤，澆上芝麻醬的料理。
- 食材: 雞小胸肉, 黃瓜, 芝麻
- 烹飪方法 : 川燙, 澆
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紅燒排翅
- 食材: 魚翅
- 烹飪方法 : 煮
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蛋花湯
- 食材: 雞蛋, 玉米
- 烹飪方法 : 煮
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蛋黃醬炸蝦球
將蝦仁裹麵糊油炸再蓋澆蛋黃醬的料理。
- 食材: 蝦
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 炸
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XO醬炒蝦
蝦仁和其他材料用XO醬炒。
- 食材: 薑, 大蒜, 蝦
- 調味料: XO醬
- 烹飪方法 : 炒
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麻婆豆腐
切好的豆腐和肉末用豆瓣醬等一起炒製，再用水溶澱粉和調味料略微煮製而成的料理。
- 食材: 豬絞肉, 豆腐, 太白粉
- 調味料: 豆瓣醬, 芝麻油
- 烹飪方法 : 炒
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黑胡椒炒牛肉
將牛肉用黑胡椒調味後炒製而成的料理。
- 食材: 牛肉
- 調味料: 黑胡椒
- 烹飪方法 : 炒
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咕嚕肉
用油炸製裹著面糊外衣的豬肉，與蔬菜一同炒製後掛上甜醋的料理。
- 食材: 豬大腿肉, 青椒, 竹筍, 洋蔥, 胡蘿蔔
- 烹飪方法 : 炸, 炒
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青椒肉絲
將肉切絲後同青椒用鹽和油炒製的中國料理。
- 食材: 牛, 青椒, 竹筍
- 烹飪方法 : 炒
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海鮮澆汁炒麵
將海鮮類和蔬菜用油炒製，加入麵條，再用濃稠高湯和調味料入味，一起盛裝而成的料理。
- 食材: 炒麵, 萊氏擬烏賊, 螃蟹
- 烹飪方法 : 炒, 勾芡
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酸辣湯麵
在湯裡放入麵條，用醋和香料入味後再放上炒肉和炒蔬菜的料理。
- 食材: 豬肉, 竹筍, 香菇, 木耳, 雞蛋, 冬粉, 中華拉麵
- 調味料: 醋, 辛香料
- 烹飪方法 : 煮
含税
澆汁炒麵、硬炒麵
- 食材: 炒麵
- 烹飪方法 : 烤, 勾芡
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滷肉飯
在米飯上放上用甜鮮醬汁和香辛料燉煮的豬肉的台灣料理。
- 食材: 豬肋排, 白飯
- 烹飪方法 : 燉
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炒飯
將煮好的米飯同各種各樣的食材一起用油炒製而成的料理。
- 食材: 白飯
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 蒸, 炒
含税
什錦炒飯
在米飯中放入切碎的多種食材，一起炒製的料理。
- 食材: 豬肉, 蔥, 胡蘿蔔, 白飯
- 烹飪方法 : 炒
含税
餃子
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後煎製而成的料理。
- 食材: 豬絞肉, 大蒜, 餃子皮
- 烹飪方法 : 川燙, 蒸, 烤
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