北陸御膳 (御膳套餐)
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金澤彩旬御膳 (御膳套餐)
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季節精選 (御膳套餐)
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每日更換晩酌套餐
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5種生魚片拼盤
5種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
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生魚片套餐
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鹽烤赤鯥魚
用鹽調味的烤赤鯥魚。
- 食材: 赤鯥
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
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治部煮
為日本石川縣的當地美食，將裹上了麵粉的雞肉、香菇與綠色蔬菜等，以醬油與砂糖等調味料，熬煮成鹹甜口味的料理。
- 食材: 竹簾面筋
- 調味料: 砂糖, 醬油, 日本清酒, 味醂
- 烹飪方法 : 燉
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關東煮
- 食材: 蘿蔔, 東風螺
- 烹飪方法 : 煮
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肉餡天婦羅
將切成一口大小的肉裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 牛肉, 小麥粉
- 烹飪方法 : 炸
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加賀蔬菜炸什錦
將切碎的魚貝類與蔬菜裹上麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 蔬菜
- 烹飪方法 : 炸
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前菜拼盤
組合數種前菜做成的拼盤。
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豆腐皮天婦羅
將豆腐皮裹上麵粉作成的麵衣後酥炸而成的料理。
- 食材: 小麥粉, 豆腐皮, 起司
- 烹飪方法 : 炸
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*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準。
* 金額為日圓（JPY）
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