五十嵐邸 ガーデン

五十嵐邸 ガーデン

  • 信用卡
  • 包廂
  • 禁煙
  • 懷石料理,當地/鄉土菜餚,宴會廳
  • 午餐 3,000 日圓 晚餐 6,000 日圓
  • 0250-63-2100 (+81-250-63-2100)
  • 星期一/星期三~星期日 11:30~14:30(L.O.14:30) 星期一/星期三~星期日 17:30~20:30(L.O.20:30)
  • 五泉/阿賀野/阿賀(新瀉縣)
    JR羽越本線 水原站 車10分鐘
【アマリロランチ】

義大利麵午間套餐

  • 食材: 義麵

含税

【ザーツランチ】

義大利麵午間套餐

  • 食材: 義麵

含税

【センティニアルランチ】

午餐菜單

含税

【カスケードランチ】

午餐菜單

含税

【クリスタルランチ】

午餐菜單

含税

純白のビアンカのリエットと自家製豆乳バケット

熟肉醬

將肉或魚同豬油一起燉至粘糊狀,晾涼固定的料理。

  • 食材: 豆漿, 麵包, 純白bianca
  • 調味料: 豬油
  • 烹飪方法 : 燉, 凝固, 冰鎮

含税

ソーセージ盛り合わせ

香腸拼盤

組合數種香腸做成的拼盤。

  • 食材: 香腸

含税

チーズの盛り合わせ

起司拼盤

組合數種起司做成的拼盤。

  • 食材: 起司

含税

本日のお魚のカルパッチョ仕立て 季節のソース

每日更換意式生醃魚肉片

每天提供不同種類,切成薄片的魚肉上澆汁橄欖油,鹽和胡椒的料理。

含税

雪室じゃが芋のアンチョビバター

鯷魚馬鈴薯

使用鯷魚(鹽漬小魚)及煮過的馬鈴薯之料理。

  • 食材: 馬鈴薯, 鳀魚
  • 調味料: 奶油
  • 烹飪方法 :

含税

彩り野菜とエディブルフラワーのサラダ

蔬菜繁花沙拉

  • 烹飪方法 : 攪和

含税

こだわり卵とチーズのシーザーサラダ

凱撒沙拉

  • 食材: 萵苣, 雞蛋, 起司
  • 調味料: 凱撒沙拉醬
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

キッズプレート【ワンプレート(1人前です)】

兒童套餐

含税

越の鶏

燻雞肉

以木材遇高溫發熱時產生的煙來燻製雞肉作成的料理。

  • 食材: 雞肉
  • 烹飪方法 :

含税

純白のビアンカベーコン

煙燻培根

  • 食材: 純白bianca
  • 烹飪方法 :

含税

純白のビアンカハム

生火腿

  • 食材: 純白bianca
  • 烹飪方法 : 生食

含税

佐渡一夜干しするめ燻製

燻魷魚一夜乾

以去除內臟後作成乾貨的魷魚作成的燻製料理。

  • 食材: 烏賊
  • 烹飪方法 : 乾燥

含税

燻製盛合せ

熏制菜品拼盤

將木材高溫加熱時產生的煙,煙熏而成的多種風味食材放在一起拼盤盛裝的料理。

  • 烹飪方法 :

含税

魚介たっぷり海賊風ブカニエラ

海鮮風味義大利麵

在魚骨高湯內加入鮮蝦、扇貝、蟹肉和海瓜子等魚貝類燉煮成番茄醬,再均勻拌入義大利麵作成的料理。

  • 食材: 東海鱸, 蛤仔, 扇貝, 義麵, 蝦, 螃蟹
  • 調味料: 番茄醬汁
  • 烹飪方法 : 攪和, 燉

含税

野菜のヴェルデューラアンチョビ風味

蔬菜鯷魚油義大利麵

在義大利麵中放入蔬菜後,再和以鯷魚調味成的油類醬汁拌勻的料理。

  • 食材: 蔬菜, 鳀魚, 義麵
  • 烹飪方法 : 攪和, 川燙

含税

ベーコンと素王卵の温泉卵のアマトリチャーナ

培根番茄辣醬義大利麵

將義大利麵與含有義大利培根(鹽漬豬肉)和起司的番茄醬汁混合的料理。

  • 食材: 水果番茄, 洋蔥, 大蒜, 義大利麵, 起司, 培根, 素王雞蛋
  • 調味料: 橄欖油, 義大利香芹
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

クワトロフォルマッジョ八米さんの蜂蜜を添えて

4種起司披薩 配蜂蜜

將披薩的麺坯放上4種起司烤製後,搭配蜂蜜製作而成的料理。

  • 食材: 小麥粉, 起司
  • 調味料: 蜂蜜
  • 烹飪方法 :

含税

あがの姫牛のローストビーフとルッコラのピザ

烤和牛芝麻菜披薩

將烤和牛和芝麻葉等放在塗上醬汁的披薩麵團上燒烤而成的料理。

  • 食材: 阿賀野姬牛, 芝麻菜, 小麥粉
  • 烹飪方法 :

含税

季節のおすすめピザ

當季披薩

依當季時節提供不同食材作成的披薩。

  • 食材: 小麥粉
  • 烹飪方法 :

含税

ガーリックトースト

蒜味吐司

  • 食材: 大蒜, 小麥粉
  • 烹飪方法 :

含税

豆乳バケットと五穀パン(大豆・黒胡麻・玄米・大麦・キヌア)

法國長棍麵包

含税

本日のパン盛合せ

麵包拼盤

將麵包拼盤的料理。

  • 食材: 麵包

含税

ライス単品(210g) *大盛無料(250g)

白飯

含税

神田酪農さんのミルクジェラート

義式冰淇淋

  • 食材: 鮮奶油, 牛奶
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

神田酪農さんのチョコレートジェラート

義式冰淇淋

  • 食材: 鮮奶油, 牛奶, 巧克力
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

神田酪農さんの玄米茶ジェラート

義式冰淇淋

  • 食材: 鮮奶油, 牛奶, 糙米
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

神田酪農さんのいちごミルクジェラート

義式冰淇淋

  • 食材: 鮮奶油, 牛奶, 草莓
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

季節のパフェ

時令百匯

含税

素王卵のこだわりプリン

布丁

  • 食材: 雞蛋, 牛奶, 素王雞蛋
  • 調味料: 香草香料
  • 烹飪方法 : 凝固

含税

素王卵の濃厚クレームブリュレ

焦糖布丁

將鮮奶油,砂糖,蛋黃等混合等後放入容器,再在表面上撒上砂糖炙烤的洋果子。

  • 食材: 蛋黃, 鮮奶油, 牛奶, 素王雞蛋
  • 調味料: 粗紅糖, 香草豆
  • 烹飪方法 : 凝固

含税

自家製タルトと八米さんの蜂蜜ジェラート

2種甜點拼盤

將2種甜點一起拼盤而成的料理。

  • 食材: 蛋糕, 冰淇淋
  • 調味料: 蜂蜜

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

星期一/星期三~星期日 11:30~14:30(L.O.14:30)
星期一/星期三~星期日 17:30~20:30(L.O.20:30)

休息日

每週星期二

平均預算

午餐: 3,000 日圓
晚餐: 6,000 日圓

提供服務

  • 有無限暢飲菜單

在手機上査看餐廳信息。

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