套餐的詳細內容
3,500日圓套餐 (7道菜)
治部煮とお刺身とズワイガニお食事セット（金沢宵待ち膳）
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 21:30
含税
注意事項
提供日
星期日/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
點餐
2人至6人可以點餐
其他註意事項
不可攜帶食物及飲品進入。
食物和飲品不能打包帶走。
菜單介紹
加賀野菜の小鉢
每日更換小菜
刺身盛り合わせ3種
3種生魚片拼盤
| 菜單介紹 | 3種海鮮刺身的拼盤料理。 |
|---|---|
| 食材 | 當季鮮魚 |
| 烹飪方法 | 生食 |
鴨治部煮
鴨肉治部煮
| 菜單介紹 | 將拌了小麥粉的鴨肉和香菇及青菜用醬油、砂糖等甜辣汁燉煮而成的石川縣鄉土料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鴨肉, 香菇, 小麥粉 |
| 調味料 | 砂糖, 醬油 |
| 烹飪方法 | 燉 |
ズワイ蟹酢の物
醋拌蟹肉
| 菜單介紹 | 將蟹肉用醋調拌的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 雪蟹 |
| 調味料 | 醋 |
| 烹飪方法 | 拌 |
話題の六星減農薬こしひかり･自家精米御飯
白飯
お味噌汁
味噌湯
| 菜單介紹 | 將蔬菜和海鮮類，豆腐等的食材用高湯燉煮，再用味噌入味的湯汁料理。 |
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香の物
鹹菜
| 菜單介紹 | 食材用調味料（鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等）一起醃漬的料理。 |
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* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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