蒸籠蕎麥冷麵
煮後的蕎麥麵過冷水收緊，再盛入籠屜的料理。
- 食材: 蕎麥
- 烹飪方法 : 川燙
含税
天婦羅籠屜蕎麥麵
在籠屜上盛放蕎麥麵和天婦羅並一起提供的料理。
- 食材: 蕎麥
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
天婦羅籠屜蕎麥麵
在籠屜上盛放蕎麥麵和天婦羅並一起提供的料理。
- 食材: 蕎麥
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
什錦天婦羅籠屜蕎麥麵
在籠屜上盛放蕎麥麵和什錦天婦羅並一起提供的料理。
- 食材: 蕎麥, 魚蔬天婦羅
- 調味料: 蕎麥麵味露
- 烹飪方法 : 川燙, 炸
含税
蔬菜天婦羅籠屜蕎麥麵
在籠屜上盛放蕎麥麵和蔬菜天婦羅並一起提供的料理。
- 食材: 蕎麥, 薩摩炸蔬菜餅
- 調味料: 蕎麥麵味露
- 烹飪方法 : 川燙, 炸
含税
蔬菜籠屜蕎麥麵
將放上蔬菜的冷蕎麥麵盛入被稱作籠屜的容器中，蘸蘸麵醬汁和芝麻醬汁食用的料理。
- 食材: 蕎麥
- 調味料: 蕎麥麵味露, 芝麻
- 烹飪方法 : 川燙, 冰鎮
含税
涼拌蕎麥麵
在冷蕎麥麵上放蔬菜等食材，澆醬油或蘸麵醬汁食用的料理。
- 食材: 蕎麥
- 調味料: 蕎麥麵味露
- 烹飪方法 : 川燙, 冰鎮
含税
油炸豆皮籠屜蕎麥麵
將煮後的蕎麥麵過冷水收緊，再盛入被稱作籠屜的容器，放入油炸豆皮製成的料理。
- 食材: 蕎麥, 豆皮
- 烹飪方法 : 川燙, 冰鎮
含税
山藥泥籠屜蕎麥麵
將煮後的蕎麥麵過冷水收緊，再盛入被稱作籠屜的容器澆上放入山藥泥的蘸麵醬汁食用的料理。
- 食材: 山藥, 蕎麥
- 調味料: 蕎麥麵味露
- 烹飪方法 : 川燙, 冰鎮
含税
蘿蔔泥籠屜蕎麥麵
將煮後的蕎麥麵過冷水收緊，再盛入被稱作籠屜的容器，澆放入蘿蔔泥的蘸麵醬汁食用的料理。
- 食材: 蕎麥
- 調味料: 蕎麥麵味露, 蘿蔔泥
- 烹飪方法 : 川燙, 冰鎮
含税
天婦羅拼盤
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。
- 食材: 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
蔬菜天婦羅拼盤
蔬菜天婦羅裹上麵衣用油炸製的拼盤料理。
- 食材: 小麥粉, 薩摩炸蔬菜餅
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
魷魚天婦羅
- 食材: 烏賊, 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
鴨肉籠屜蕎麥麵
蕎麥麵蘸著放入鴨肉和蔥的湯汁食用的料理。
- 食材: 鴨肉, 蔥, 蕎麥
- 調味料: 蕎麥麵味露
- 烹飪方法 : 川燙
含税
南蠻鴨肉蕎麥麵
熱蕎麥麵上蓋澆帶有鴨肉和蔥的熱湯汁的料理。
- 食材: 鴨肉, 蔥, 蕎麥
- 烹飪方法 : 川燙
含税
油炸豆腐蕎麥麵
熱蕎麥麵上放煮至甜鮮的炸豆腐的料理。
- 食材: 蕎麥, 豆皮
- 烹飪方法 : 川燙
含税
鮮蝦天婦羅蕎麥麵
加了鮮蝦天婦羅的蕎麥麵。
- 食材: 蕎麥, 蝦
- 烹飪方法 : 炸
含税
天婦羅蕎麥麵
蕎麥麵上放天婦羅的料理。
- 食材: 蕎麥, 小麥粉, 薩摩炸蔬菜餅
- 烹飪方法 : 川燙, 炸
含税
炸什錦蕎麥麵
蕎麥麵上放炸什錦的料理。
- 食材: 蕎麥, 魚蔬天婦羅
- 烹飪方法 : 川燙
含税
海藻蕎麥麵
在蕎麥麵上放海藻等食材的料理。
- 食材: 石蓴, 蕎麥
- 烹飪方法 : 川燙
含税
鮮湯蕎麥麵
將蕎麥粉加入水混合後製作生麵團，切細煮製後加入湯汁的料理。
- 食材: 蕎麥
- 烹飪方法 : 川燙
含税
其他 套餐、御膳套餐
含税
蕎麥麵御膳套餐
- 食材: 蕎麥
- 烹飪方法 : 川燙
含税
吻仔魚海鮮蓋飯和蕎麥麵御膳套餐
- 食材: 白飯, 蕎麥, 吻仔魚
- 烹飪方法 : 川燙
含税
天婦羅蓋飯和蕎麥麵御膳套餐
- 食材: 白飯, 蕎麥
- 烹飪方法 : 川燙, 炸
含税
親子蓋飯和蕎麥麵御膳套餐
- 食材: 雞肉, 白飯, 蕎麥, 雞蛋
- 烹飪方法 : 川燙, 煮
含税
蝦和蔬菜天婦羅蓋飯
在米飯上蓋蝦和蔬菜天婦羅的料理。
- 食材: 白飯, 蝦
- 烹飪方法 : 炸
含税
親子蓋飯
用碗裝的飯蓋上雞肉跟蛋一起煮的食材的料理。
- 食材: 雞大腿肉, 白飯, 雞蛋
- 烹飪方法 : 煮
含税
天婦羅御膳套餐
- 烹飪方法 : 炸
含税
兒童御膳套餐
含税
煮鴨裡肌肉
將被稱作裡肌肉的鴨胸的部分和調味料一起燉煮而成的料理。
- 食材: 鴨肉
- 烹飪方法 : 煮
含税
濃餅
將切小塊的里芋、雞肉、胡蘿蔔等食材煮製而成的鄉土料理。
- 食材: 雞肉, 胡蘿蔔, 芋頭
- 烹飪方法 : 煮
含税
栃尾油炸豆腐
使用新瀉縣長岡市栃尾地區出產的豆腐油炸製成的料理。
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 炸, 烤
含税
醃菜拼盤
組合數種醃菜做成的拼盤。
- 烹飪方法 : 醃
含税
酒糟冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 調味料: 酒糟
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
其他 日式點心
- 調味料: 卡仕達醬
含税
*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
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