新鮮な富山湾の魚の メリメロカルパッチョ
意式生醃肉片(魚)
- 食材: 鮭魚, 馬頭鯛, 蝦, 虹鱒, 飛魚卵
- 調味料: 西餐用醬料：其他
- 烹飪方法 : 生食
含税
日本国内の一番美味しい産地から 新鮮な牡蠣をご用意致してます。
單點
- 食材: 牡蠣
- 調味料: 西餐用醬料：其他
- 烹飪方法 : 生食, 蒸, 烤, 炸
含税
富山初！ 活きオマール海老つかみ取り!! 水槽からお選び頂き 焼いたり・蒸したり致します
龍蝦
- 食材: 甲殼類
- 調味料: 西餐用醬料：其他
- 烹飪方法 : 烤, 蒸, 川燙
含税
新鮮な魚のメリメロヴイヤベース 最後にスパゲッティかリゾットにも出来ます
馬賽魚湯
- 食材: 金線魚, 小銀綠鰭魚, 蛤仔, 番茄, 芹菜, 洋蔥, 鯛魚, 蝦
- 調味料: 橄欖油, 百里香, 番紅花, 月桂葉
- 烹飪方法 : 燉
含税
謹製マグロの生ハム
生火腿
- 食材: 鮪魚
- 烹飪方法 : 生食
含税
魚介ビストロのポテサラ～北の国から～
馬鈴薯沙拉
- 食材: 海膽, 章魚, 胡蘿蔔, 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 攪和
含税
sasaya自慢のコースです。５０００円コース 2時間飲み放題付（L.O 15分前）
意式生醃肉片(魚)
- 烹飪方法 : 攪和
含税
*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準。
* 金額為日圓（JPY）
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