【クーポンあり◆1日10組限定!】にいがた御肉の食べ比べ【ご予約のお客様のみ】
肉料理品鑑拼盤
將多種肉各取少量組合拼盤的料理。
近海産お刺身の盛り合わせ・糸魚川産本わさび添え
生魚片拼盤
多種海鮮刺身的拼盤料理。
使用新瀉縣長岡市栃尾地區出產的豆腐油炸製成的料理。
將炙烤的和牛肉放入石鍋,或者放在石板上加熱烹製而成的料理。
一印かまぼこの焼き板わさ 糸魚川産本わさび添え
烤芥末魚糕
將切成薄片的魚糕烤製後,搭配芥末和醬油的料理。
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食材:
魚板
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調味料:
醬油, 山葵
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烹飪方法 :
烤
將義大利麵用炒培根、雞蛋、起司、牛奶等製作的醬攪拌,放上雞蛋,用石鍋加熱烹製而成的料理。
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食材:
雞蛋, 培根, 義大利麵, 起司, 牛奶
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烹飪方法 :
川燙, 石烤
將用鹽調理入味的牛舌部位的肉放入石鍋,或者放在石板上加熱烹製而成的料理。
將切成一口大小的當地產牛肉、豬肉、雞肉、蔬菜等食材穿製成串,烤製而成的料理。
採れたて野菜スティック・選べる2種のディップソース
蔬菜棒 可選2種蘸醬汁
將多種新鮮蔬菜切成棒狀蘸醬食用的料理。從多種蘸醬中可選擇2種蘸醬汁。
將切成一口大小的黄瓜用梅子肉和調味料調拌而成的料理。
一印かまぼこの焼き板わさ糸魚川本わさび添え
烤芥末魚糕
將切成薄片的魚糕烤製後,搭配芥末和醬油的料理。
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食材:
魚板
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調味料:
醬油, 山葵
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烹飪方法 :
烤
使用新瀉縣長岡市栃尾地區出產的豆腐油炸製成的料理。
將圓蔥和碎肉,加入魷魚墨汁等攪拌後裹上麺衣,用油炸製而成的料理。
地物近海お刺身盛り合わせ 糸魚川産本わさび添え
生魚片拼盤
多種海鮮刺身的拼盤料理。
のどぐろ備長炭火焼き 笹川流れの天然塩で
炭火烤赤鯥
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食材:
赤鯥
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調味料:
食鹽
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烹飪方法 :
炭火烤
將義大利麵與用炒好的培根,雞蛋,起司和牛奶製作的醬汁混合的料理。
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食材:
洋蔥, 雞蛋, 培根, 義大利麵, 起司, 牛奶
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烹飪方法 :
川燙
WHITE(温泉卵)
石鍋起司培根義大利麵配溫泉雞蛋
用雞蛋、炒培根和起司、牛奶等製作的醬攪拌義大利麵,放上溫泉雞蛋,用石鍋加熱烹製而成的料理。
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食材:
雞蛋, 溫泉蛋, 培根, 義大利麵, 起司, 牛奶
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烹飪方法 :
川燙, 石烤
BLACK(黒ごま)
石鍋起司培根義大利麵配黑芝麻
將義大利麵裡加入雞蛋、起司、牛奶等製作的醬和黑芝麻攪拌,用石鍋加熱烹製而成的料理。
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食材:
雞蛋, 培根, 義大利麵, 起司, 牛奶
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調味料:
芝麻
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烹飪方法 :
川燙, 石烤
BROWN(パッパーサラミ)
胡椒意式臘腸石鍋起司培根義大利麵
將義大利麵裡加入雞蛋、起司、牛奶做的醬汁和黑胡椒意式臘腸混合,並用石鍋加熱的料理。
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食材:
雞蛋, 培根, 義大利香腸, 義大利麵, 起司, 牛奶
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調味料:
黑胡椒
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烹飪方法 :
川燙, 石烤
YELLOW(クワトロチーズ)
4種起司石鍋起司培根義大利麵
將義大利麵裡加入炒過的培根和雞蛋、起司、牛奶做的醬汁和4種起司混合,並用石鍋加熱的料理。
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食材:
雞蛋, 培根, 義大利麵, 起司, 牛奶
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烹飪方法 :
川燙, 石烤
GREEN(アボカドバジル)
酪梨羅勒石鍋起司培根義大利麵
將義大利麵裡加入炒過的培根和雞蛋、起司、牛奶做的醬汁和酪梨羅勒混合,並用石鍋加熱的料理。
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食材:
酪梨, 羅勒, 雞蛋, 培根, 義大利麵, 起司, 牛奶
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烹飪方法 :
川燙, 石烤
將義大利麵用炒培根、雞蛋、起司、牛奶等製作的醬攪拌,放上雞蛋,用石鍋加熱烹製而成的料理。
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食材:
雞蛋, 培根, 義大利麵, 起司, 牛奶, 明太子
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烹飪方法 :
川燙, 石烤
RED(トマトチリ)
番茄辣椒醬石鍋起司培根義大利麵
將義大利麵裡加入炒過的培根和雞蛋、起司、牛奶做的醬汁和番茄香辣混合,並用石鍋加熱的料理。
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食材:
番茄, 雞蛋, 培根, 義大利麵, 起司, 牛奶
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調味料:
辛香料
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烹飪方法 :
川燙, 石烤
將切成一口大小的當地產牛肉、豬肉、雞肉、蔬菜等食材穿製成串,烤製而成的料理。
肉或海鮮類等肉泥,與結合成分和成團後烤製而成的料理。
將用小麥粉,奶油,巧克力等製作的麵糊放入模具烤製的法式點心。
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食材:
雞蛋, 小麥粉, 巧克力
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調味料:
奶油
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烹飪方法 :
烤
*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
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