煙熏雞肉
將雞肉用木材高溫加熱時產生的煙，熏製而成的風味料理。
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 燻
含税
豬舌
- 食材: 猪舌
- 烹飪方法 : 燻
含税
味噌烤豬肉
將豬肉厚切煎烤、用味噌等入味的料理。
- 食材: 豬肉
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
壽喜燒串鍋
將豬肉和白菜捲成來穿成串、用醬油和砂糖煮製而成的甜鮮火鍋料理。
- 食材: 牛肉, 雞蛋, 豆腐
- 調味料: 砂糖, 醬油
- 烹飪方法 : 煮, 烤
含税
整顆洋蔥拌起司醬
- 食材: 洋蔥, 起司
含税
香菇
- 食材: 香菇
- 烹飪方法 : 烤
含税
爐端烤拼盤
將海鮮類和蔬菜用炭火烤製作而成的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
生蛋黃肉丸
肉和海鮮類等肉泥，與結合成分和成團後烤製，再蘸蛋黃食用的料理。
- 食材: 雞絞肉, 蛋黃
- 烹飪方法 : 烤
含税
鹽味肉丸串燒
將肉或海鮮類的肉泥與太白粉或麵包粉一起攪拌融合、穿串烤製、最後用鹽入味的料理。
- 食材: 雞絞肉
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 串燒
含税
雞胗串燒
是把已經醃過的雞胗（雞胃的一部分）串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞胗
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞皮串燒
將一口大小的雞皮穿成串，烤製的料理。
- 食材: 雞皮
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞腿肉
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
小雞胸肉
- 食材: 雞小胸肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
梅子雞胸肉串燒
將雞胸肉穿串烤製、再搭配梅子製作而成的料理。
- 食材: 雞小胸肉, 梅
- 烹飪方法 : 串燒
含税
雞胸肉明太子串
將雞胸肉串成串用火烤製後放上明太子的料理。
- 食材: 雞小胸肉, 明太子
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 串燒
含税
柚子胡椒雞胸肉串燒
將雞胸肉穿串烤製、再搭配柚子胡椒製作而成的料理。
- 食材: 雞小胸肉
- 調味料: 香橙胡椒
- 烹飪方法 : 串燒
含税
培根番茄串燒
將培根和番茄穿串烤製而成的料理。
- 食材: 番茄, 培根
- 烹飪方法 : 串燒
含税
培根杏鮑菇串燒
將培根和杏鮑菇穿串烤製而成的料理。
- 食材: 杏鮑菇, 培根
- 烹飪方法 : 串燒
含税
德式煎馬鈴薯串燒
將馬鈴薯和培根、還有切碎的洋蔥一同炒製、用鹽胡椒等調味、再穿串烤製而成的料理。
- 食材: 洋蔥, 馬鈴薯, 培根
- 烹飪方法 : 串燒
含税
串燒拼盤
組合數種串燒做成的拼盤。
- 烹飪方法 : 串燒
含税
蓮藕鮮蝦蒸餃
將小麥粉麵皮包裹鮮蝦和蓮藕等食材後蒸製而成的料理。
- 食材: 蓮藕, 小麥粉, 蝦
- 烹飪方法 : 蒸
含税
蒸豬肉時令蔬菜
將豬肉和時令蔬菜蒸製而成的料理。
- 食材: 豬肉
- 烹飪方法 : 蒸
含税
酒蒸鯛魚下巴和蛤蜊
將鯛魚鰓以下到胸鰭被稱為下巴的部分和蛤蜊用調味料入味，和酒一起蒸製而成的料理。
- 食材: 蛤仔, 鯛魚
- 調味料: 日本清酒
- 烹飪方法 : 蒸
含税
蓮藕御好燒
將小麥麵粉漿裡放入肉、蓮藕等食材混合後、烤製而成的料理。
- 食材: 蓮藕, 小麥粉
- 烹飪方法 : 攪和, 烤
含税
雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
含税
醃酪梨乾那貝
將切成一口大小的麵包和餅乾上放調味料醃製的酪梨的料理。
- 食材: 酪梨, 麵包, 穀物加工品
- 烹飪方法 : 切
含税
鮪魚（生魚片）
把鮮鮪魚槍魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
- 食材: 鮪魚
- 烹飪方法 : 生食, 切
含税
海鮮龍田炸
將調味好的海鲜灑上太白粉，油炸製成的料理。
- 食材: 鮪魚, 太白粉
- 烹飪方法 : 炸
含税
刺身船
在船型的容器裡盛裝數種類生魚片的料理。
含税
鮮蔬沙拉
- 食材: 蔬菜加工品
- 烹飪方法 : 炙烤, 攪和
含税
豆腐沙拉
將豆腐和蔬菜一起盛盤的料理。
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 攪和
含税
培根凱撒沙拉
在蔬菜上放上厚切培根和麵包丁，再淋上凱撒沙拉醬的料理。
- 食材: 萵苣, 培根
- 調味料: 凱撒沙拉醬
- 烹飪方法 : 拌
含税
木盒蔬菜棒
- 烹飪方法 : 切
含税
年糕瑪格麗特披薩
將使用粘米製成的生麵皮上塗番茄醬汁，放馬蘇里拉起司烘烤而成的料理。
- 食材: 圓年糕, 莫札瑞拉起司
- 調味料: 番茄醬汁
- 烹飪方法 : 烤
含税
古岡左拉起司披薩
將印度烤餅拉伸後塗上醬汁、再放上古岡左拉起司等數種食材烤製而成的料理。
- 食材: 小麥粉, 古岡左拉起司
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸蝦
- 食材: 蝦
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸薯條 咖哩口味
- 食材: 馬鈴薯, 青海苔
- 調味料: 食鹽, 奶油, 咖哩粉
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸煮牛蒡
將煮過的牛蒡裹上薄薄一層麵衣、用油炸製而成的料理。
- 食材: 牛蒡
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
鹽辛
將海鮮類的肉和內臟用鹽醃製，發酵而成的料理。
- 食材: 烏賊
- 調味料: 食鹽, 日本清酒, 味醂
- 烹飪方法 : 醃
含税
山葵章魚
章魚佐山葵醬食用的料理。
- 食材: 章魚, 山葵
- 烹飪方法 : 拌
含税
梅子黄瓜
將切成一口大小的黄瓜用梅子肉和調味料調拌而成的料理。
- 食材: 黃瓜, 梅
- 烹飪方法 : 拌
含税
米糠醃菜
將蔬菜和魚在糠桶裡（在米糠裡混入鹽等）醃製而成的料理。
- 食材: 穀物加工品
- 烹飪方法 : 醃
含税
高麗菜
- 食材: 甘藍菜
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 生食
含税
醋苔
- 食材: 醋苔
含税
海藻凍
將煮後融化的海藻攪碎成醬，冷卻後凝固而成的料理。
含税
土鍋炊飯
將白米在土鍋內炊煮完成的料理。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 蒸
含税
主食類
- 烹飪方法 : 蒸
含税
生薑醬油拉麵
將生薑放入醬油調製的湯裡放入麵條，再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 薑, 拉麵
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 川燙
含税
醬炸肉排
將炸豬排淋上甜辣醬等佐料的料理。
- 食材: 豬里肌肉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
鯛魚茶泡飯
在白飯上放上生鯛魚片和調味料後，倒入高湯或日本茶的料理。
- 食材: 白飯, 鯛魚
- 烹飪方法 : 澆
含税
飛魚高湯醬油雞蛋蓋飯
在米飯上放生雞蛋，再用飛魚高湯醬油等入味的料理。
- 食材: 白飯, 雞蛋
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 澆
含税
木盤蕎麥麺
使用叫布海苔的海藻同蕎麥麺粉一同製成的蕎麥麺，盛入被稱作Hegi的四方形容器的料理。
- 食材: 海藻, 蕎麥
- 調味料: 蕎麥麵味露
- 烹飪方法 : 川燙
含税
炒麵
肉，海鮮類和蔬菜炒製後，將面混合再用調味料調味的料理。
- 食材: 豬肉, 甘藍菜, 胡蘿蔔, 炒麵
- 烹飪方法 : 烤
含税
醃漬海鮮蓋飯
將碗裡盛上米飯，加入用調味料醃漬過的海鮮刺身製作而成的料理。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
蛤蜊岩海苔味噌湯
將蛤蜊和岩海苔等食材用高湯燉煮，再用味噌入味製成的湯品料理。
- 食材: 蛤仔, 岩海苔
- 調味料: 味噌, 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
紅豆餡兒竹葉團子澆蜂蜜
將紅豆餡兒的艾草團子用竹葉包好蒸煮，再將數種水果和寒天、蜜豆、紅豆餡兒等一起盛入容器，澆上黑糖蜜汁食用的料理。
- 食材: 五月艾, 白飯, 寒天, 求肥, 紅豆餡
- 調味料: 黑糖蜜汁
- 烹飪方法 : 蒸, 澆
含税
烤水果奶油焦糖布丁
將生鮮奶油和砂糖、蛋黃等混合放入容器，再將表面澆上砂糖炙烤而成的西洋點心和烤製水果組合製成的料理。
- 食材: 蛋黃, 鮮奶油
- 調味料: 砂糖
- 烹飪方法 : 凝固, 烤
含税
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