烤河豚
將切成一口大小的河豚（魚）調味後直接火烤的料理。
- 食材: 河豚, 辣椒, 大蒜
- 調味料: 食鹽：其他
- 烹飪方法 : 生食, 五分熟, 三分熟
含税
烤河豚
將切成一口大小的河豚（魚）調味後直接火烤的料理。
- 食材: 河豚
- 調味料: 食鹽：其他
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤河豚
將切成一口大小的河豚（魚）調味後直接火烤的料理。
- 食材: 河豚, 薑, 洋蔥, 大蒜
- 調味料: 砂糖, 醬油, 味醂
- 烹飪方法 : 生食, 五分熟, 三分熟, 網烤
含税
河豚生魚片
- 食材: 河豚, 蔥, 胡蘿蔔
- 調味料: 柑橘醋, 酢橘, 紅葉泥(蘿蔔泥和辣椒混合而成)
- 烹飪方法 : 生食
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炸河豚
將河豚裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 河豚
- 調味料: 味醂, 日本清酒, 醬油, 醋, 食鹽
- 烹飪方法 : 炸
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河豚火鍋
- 食材: 葛粉條, 金針菇, 胡蘿蔔, 鴨兒芹, 白菜, 蔥
- 調味料: 紅葉泥(蘿蔔泥和辣椒混合而成), 柑橘醋
- 烹飪方法 : 燉, 川燙, 三分熟
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河豚燴粥
將以鹽入味的河豚火鍋殘留湯汁加入飯內，燉煮軟化的料理。
- 食材: 蔥, 白飯, 雞蛋, 海苔
- 烹飪方法 : 五分熟, 煮, 生食
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其他 下酒菜、珍味
- 食材: 魚白
- 調味料: 酢橘, 食鹽：其他
- 烹飪方法 : 五分熟
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鋁箔包烤
將食材用鋁箔紙包裹後蒸烤而成的料理。
- 食材: 河豚, 蔥, 金針菇, 起司
- 調味料: 食鹽：其他, 酒：其他, 醬料：其他
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 壽司
- 食材: 白飯, 蔥, 河豚
- 調味料: 紅葉泥(蘿蔔泥和辣椒混合而成), 醋：其他, 柑橘醋
- 烹飪方法 : 生食
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