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“極好的品嘗魚料理的去處”
21/Dec/2016的評論
離金沢站不遠,走過去大約10分鐘路程。沒有預約,平日晚上8點多到店人不多,但位子很少。
他家晚上只有套餐,分4000日元和6000日元兩種。6000日元的大概多1或2道料理和4貫壽司。加上飲料和最後如果要酒的話大約在7500日元左右,離點時間大約10點。
從白味噌開場,前菜,刺身,燒物,煮物,椀...,8貫壽司,甜點。
這裏的料理真是不錯,從最後的壽司可見主廚功力,烏賊和蝦的處理簡直完美。