套餐的詳細內容
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提供時間:
04/Sep/2019 ~
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可以點餐的時間段:
17:00 - 20:30
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在1天前16:00點之前預訂。
點餐
1人起可以點餐
菜單介紹
岩牡蠣オイル漬け 柚香酢
油醃牡蠣
菜單介紹 |
將牡蠣在橄欖油裡醃製而成的料理。 |
食材 |
牡蠣 |
調味料 |
橄欖油 |
烹飪方法 |
醃 |
本日の水揚げから5種盛り込み
每日更換5種生魚片拼盤
菜單介紹 |
每天更換共5種類的魚貝類生魚片拼盤料理。 |
食材 |
海鮮 |
烹飪方法 |
生食 |
鮎塩焼き 酢取り茗荷
鹽烤香魚
菜單介紹 |
香魚用鹽入味烤製而成的料理。 |
食材 |
香魚 |
調味料 |
食鹽 |
烹飪方法 |
烤 |
蒸し鮑のステーキ 肝醤油バターソース
鮑魚排、烤鮑魚
真河豚白子フライ 酢立、藻塩
炸魚白
菜單介紹 |
將魚白裹好外衣用油炸製的料理。 |
食材 |
魚白 |
烹飪方法 |
炸 |
十全茄子漬け
淺漬茄子
菜單介紹 |
將茄子用調味液快速醃製的料理。 |
食材 |
茄子 |
調味料 |
食鹽 |
烹飪方法 |
醃 |
佐渡もずく赤出し
紅味噌湯
菜單介紹 |
以豆味噌的綜合味噌做成的味噌湯。 |
調味料 |
紅味噌 |
烹飪方法 |
煮 |
無限量暢飲
飲み放題
無限量暢飲
不需支付額外費用,價格已包含在内。
啤酒
/ 威士忌
/ 燒酎高球、碳酸酒
/ 日本清酒
/ 燒酎
/ 梅酒
/ 雞尾酒
/ 葡萄酒
/ 無酒精飲料
* 此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
* 照片僅供參考。
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