套餐的詳細內容
6,000日圓套餐
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提供時間:
04/Sep/2019 ~ -
可以點餐的時間段:
17:00 - 20:30
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在1天前16:00點之前預訂。
點餐
1人起可以點餐
菜單介紹
毛豆
| 菜單介紹 | 未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 毛豆 |
| 烹飪方法 | 川燙 |
酸拌海菜
| 菜單介紹 | 使用醋來調理水雲(一種藻葉分歧如絲狀的海藻)的料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 攪和 |
鹽辛魷魚
| 菜單介紹 | 用鹽醃漬魷魚和其內臟、使其發酵而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 烏賊, 魚介類 |
| 調味料 | 食鹽 |
| 烹飪方法 | 醃 |
每日更換5種生魚片拼盤
| 菜單介紹 | 每天更換共5種類的魚貝類生魚片拼盤料理。 |
|---|---|
| 食材 | 海鮮 |
| 烹飪方法 | 生食 |
炙烤和牛
| 菜單介紹 | 炙烤被稱作和牛品種的牛肉的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉 |
| 烹飪方法 | 烤 |
带壳烤蟹黄
| 菜單介紹 | 將蟹肉與蟹黃一起盛在甲殼上烤製的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 螃蟹, 蟹黃 |
| 烹飪方法 | 烤 |
蒲燒鰻魚
| 菜單介紹 | 將切開的鰻魚以竹籤或鐵籤串起，先白燒再蒸煮，沾上以甜辣醬油為底的醬汁後再加以燒烤。 |
|---|---|
| 食材 | 鰻魚 |
| 調味料 | 蒲燒醬 |
| 烹飪方法 | 烤 |
海鰻天婦羅
| 菜單介紹 | 將海鰻裹上小麥粉用油炸製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 海鰻, 小麥粉 |
| 調味料 | 沙拉油 |
| 烹飪方法 | 炸 |
生牡蠣拌柑橘醋
| 菜單介紹 | 將生牡蠣拌柑橘醋的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牡蠣 |
| 調味料 | 柑橘醋 |
| 烹飪方法 | 生食, 拌 |
土鍋炊飯
| 菜單介紹 | 將米和食材放入土鍋一起炊煮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯 |
| 烹飪方法 | 蒸 |
每日更換甜品
| 菜單介紹 | 每天提供不同的甜品。 |
|---|
無限量暢飲
無限量暢飲
啤酒 / 威士忌 / 燒酎高球、碳酸酒 / 日本清酒 / 燒酎 / 梅酒 / 雞尾酒 / 葡萄酒 / 無酒精飲料
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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