湯澤釜藏

中午來到溫泉街，找了這一家吃午飯，吃到很好味的越光米，也飲了很好味的日本清酒鶴齡，很值得推介。不過注意營業時間，2時就已關門了。

August 2018訪問

每道菜均保持一定的高水準，原料，廚藝，服務能呈現在這鄉土小鎮，令人驚喜與佩服！我心中默默地給他們頒個米其林1星⭐，哈哈！於是，只顧着吃，沒拍照片，於是，決定明天滑雪回來繼續他家！不留遺憾，吃遍菜單！

滑完雪和小夥伴們來這裏吃吃喝喝，感覺棒呆了！在小鎮的主街上，離我們住的花月酒店不遠，很好找。二樓都是獨立的小隔間兒，盤腿兒坐，豬排、烤串兒、壽司、炸雞、清酒……每一樣都不賴。關鍵價格也不貴。下次去湯澤，必須還得再來這家打卡。