BISTRO&BAR ANCHOR (ビストロ&バー アンカー)

BISTRO&BAR ANCHOR (ビストロ&バー アンカー)

  • 信用卡
  • 小館,酒吧,西班牙式酒吧 / 義大利式酒吧
  • 晚餐 3,000 日圓
  • 076-254-1365 (+81-76-254-1365)
  • 星期一/星期二/星期四 18:00~下個2:00(L.O.1:00) 星期五/星期六 18:00~下個3:00(L.O.2:00) 星期日 18:00~24:00(L.O.23:00)
  • 金澤(石川縣)
    JR北陸本線 金澤站 車7分鐘

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推薦菜單

サーモンと長芋のユッケ仕立て アボカド包み

生拌三文魚

推薦菜單

將生三文魚切碎,與多種調味品及調味料拌製,再放上蛋黃製成的料理。

  • 食材: 鮭魚, 蛋黃, 長山藥, 酪梨
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

牛もも肉の自家製ローストビーフ

烤牛肉

推薦菜單
  • 食材: 牛大腿肉, 洋蔥, 大蒜
  • 調味料: 紅葡萄酒, 迷迭香
  • 烹飪方法 :

含税

本日の鮮魚のカルパッチョ

意式生醃肉片(魚)

推薦菜單

將切成薄片的魚肉上澆上橄欖油,鹽和胡椒的料理。

  • 調味料: 橄欖油
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

生ハムとモッツァレラのさっぱりサラダ

生火腿莫札瑞拉起司沙拉

推薦菜單
  • 食材: 生火腿, 莫札瑞拉起司
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

ソーセージ盛合せ

香腸拼盤

推薦菜單

組合數種香腸做成的拼盤。

  • 食材: 香腸

含税

自家製ピクルス

西式咸菜

推薦菜單
  • 食材: 歐美風味醬菜
  • 烹飪方法 :

含税

鶏もも肉の和風唐揚げ

炸雞塊

推薦菜單

將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 :

含税

フィッシュ&チップス

炸魚薯條

推薦菜單

將油炸鱈魚等白身魚和條狀的薯條放在一起的英國料理。

  • 食材: 馬鈴薯
  • 烹飪方法 :

含税

海老と3種のきのこのアヒージョ(バケット付)

西班牙蒜香海鮮蘑菇

推薦菜單

將蝦等海鮮與蘑菇用大蒜和橄欖油燉煮的西班牙料理。

  • 食材: 大蒜, 蝦
  • 調味料: 橄欖油
  • 烹飪方法 :

含税

季節のアヒージョ(バケット付)

西班牙蒜香燉菜

推薦菜單

將海鮮,蔬菜用大蒜和橄欖油燉煮的西班牙料理。

  • 食材: 大蒜, 蘑菇, 蝦
  • 調味料: 奶油, 橄欖油, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

牛すね肉の自家製ビーフシチュー(バケット付)

燉牛肉

推薦菜單

將切成一口大小的牛肉和蔬菜用加入了紅葡萄酒和番茄的醬汁燉煮的料理。

  • 食材: 牛肉, 胡蘿蔔, 馬鈴薯
  • 烹飪方法 :

含税

24時間煮込んだ能登豚の角煮

東坡肉

推薦菜單

是將豬肉的五花肉(三層肉)與香料類蔬菜一起燉煮的料理。

  • 食材: 豬肋排
  • 烹飪方法 :

含税

牛サーロインのスモークステーキ

沙朗牛排

推薦菜單

將被稱作沙朗部位的牛肉切成厚片煎製而成的牛排料理。

  • 食材: 牛沙朗
  • 烹飪方法 :

含税

国産和牛ステーキ

頂級和牛牛排

推薦菜單
  • 食材: 和牛
  • 烹飪方法 :

含税

ANCHORのオムライス(海老、ホタテ使用)

蛋包飯

推薦菜單

將攪拌好的蛋液煎薄後包上用炒好的雞肉和番茄醬入味的米飯的料理。

  • 食材: 雞, 洋蔥, 白飯, 雞蛋, 蝦, 扇貝
  • 調味料: 番茄醬
  • 烹飪方法 :

含税

ハマグリのボンゴレロッソ

蛤蜊番茄醬汁義大利麵

推薦菜單

將義大利麵與入味的蛤仔和煮好的番茄醬汁混合的料理。

  • 食材: 蛤仔, 番茄, 大蒜, 鳀魚, 義大利麵, 文蛤
  • 調味料: 辣椒
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

海老とホタテのホワイトクリームパスタ

奶油義大利麵

推薦菜單
  • 食材: 小麥粉, 義大利麵, 牛奶
  • 調味料: 白醬
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

懐かしの鉄板ナポリタン

鐵板那不勒斯義大利麵

推薦菜單

在烤牛排用的鐵板上淋上蛋液後,再盛放茄汁義大利麵。

  • 食材: 青椒, 洋蔥, 雞蛋, 維也納香腸, 義大利麵
  • 調味料: 番茄醬
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

マルゲリータ

瑪格麗特披薩

推薦菜單

將披薩塗上番茄醬再放上起司和羅勒烤製的料理。

  • 食材: 番茄, 羅勒, 小麥粉, 起司
  • 調味料: 橄欖油
  • 烹飪方法 :

含税

自家製レアチーズブリュレ

焦糖布丁

推薦菜單

將鮮奶油,砂糖,蛋黃等混合等後放入容器,再在表面上撒上砂糖炙烤的洋果子。

  • 食材: 蛋黃, 鮮奶油, 牛奶
  • 調味料: 粗紅糖, 香草豆
  • 烹飪方法 : 凝固

含税

ビール

啤酒

推薦菜單
  • 飲品種類: 啤酒

含税

ウイスキー

威士忌

推薦菜單
  • 飲品種類: 威士忌

含税

焼酎

燒酎

推薦菜單
  • 飲品種類: 燒酎

含税

日本酒

日本酒

推薦菜單
  • 飲品種類: 日本清酒

含税

ワイン

葡萄酒

推薦菜單
  • 飲品種類: 葡萄酒

含税

カクテル

雞尾酒

推薦菜單
  • 飲品種類: 其他、酒精類

含税

ノンアルコールカクテル

無酒精雞尾酒

推薦菜單
  • 飲品種類: 其他、酒精類

含税

ノンアルコールビール

無酒精啤酒

推薦菜單
  • 飲品種類: 無酒精啤酒

含税

ソフトドリンク

無酒精飲料

推薦菜單
  • 飲品種類: 無酒精飲料

含税

5,500日圓套餐

シェフおすすめコース
推薦菜單
無限量暢飲
  • 提供時間:
    全年
  • 可以點餐的時間段:
    19:00 - 02:00
  • 供餐時限: 120 分鍾

含税

7,700日圓套餐 (12道菜)

プレミアム厳選コース
推薦菜單
無限量暢飲
  • 提供時間:
    全年
  • 可以點餐的時間段:
    19:00 - 02:00
  • 供餐時限: 150 分鍾

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

星期一/星期二/星期四 18:00~下個2:00(L.O.1:00)
星期五/星期六 18:00~下個3:00(L.O.2:00)
星期日 18:00~24:00(L.O.23:00)

休息日

每週星期三

平均預算

晚餐: 3,000 日圓

提供服務

  • 有無限暢飲菜單

在手機上査看餐廳信息。

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