東山 志

東山 誌

  • 信用卡
  • 禁煙
  • 宴席料理,割烹(高級日本料理),當地/鄉土菜餚
  • 午餐 2,800 日圓 晚餐 8,000 日圓
  • 076-256-5634 (+81-76-256-5634)
  • 星期一~星期三/星期五~星期日 午餐:11:30~16:00(L.O.15:30) 星期一~星期三/星期五~星期日 晚餐:18:00~22:00
  • 金澤(石川縣)
    JR北陸本線 金澤站 車12分鐘

TripAdvisor旅客評論

瀏覽評論

のどぐろ炙り石焼き丼

赤鯥石鍋蓋飯

在石鍋裏裝飯蓋上食材然後加熱的料理。

  • 食材: 赤鯥, 白飯
  • 烹飪方法 :

含税

百万石海鮮丼

海鮮蓋飯

用碗裝的飯蓋上海鮮類生魚片的料理。

  • 食材: 赤鯥, 海膽, 鮭魚卵, 魚子醬, 白飯
  • 烹飪方法 : 生食

含税

ミニちょこ丼

迷你蓋飯

  • 食材: 海膽, 鮭魚卵
  • 烹飪方法 : 生食

含税

炙りサーモンとイクラの石焼き丼

鮭魚與鮭魚子親子石鍋蓋飯

在石鍋裏裝飯蓋上食材然後加熱的料理。

  • 食材: 鮭魚, 鮭魚卵, 白飯
  • 烹飪方法 :

含税

海鮮炙り石焼き丼

海鮮石鍋蓋飯

在石鍋裏裝飯蓋上食材然後加熱的料理。

  • 食材: 白飯
  • 烹飪方法 :

含税

海鮮丼

海鮮蓋飯

用碗裝的飯蓋上海鮮類生魚片的料理。

  • 食材: 白飯
  • 烹飪方法 : 生食

含税

能登牛A5五秒炙り石焼き丼

牛肉石鍋蓋飯

在石鍋裏裝飯蓋上食材然後加熱的料理。

  • 食材: 牛肉, 雞蛋, 白飯
  • 烹飪方法 :

含税

能登牛A5 ステーキ丼

牛排蓋飯

用碗裝的飯蓋上牛排的料理。

  • 食材: 牛肉, 白飯
  • 烹飪方法 :

含税

能登豚バラステーキ石焼き丼

豬肉石鍋蓋飯

用碗裝的飯蓋上調理過的豬肉的料理。

  • 食材: 豬肉, 溫泉蛋, 白飯
  • 烹飪方法 :

含税

焼き黒枝豆

考毛豆

  • 食材: 毛豆
  • 烹飪方法 :

含税

お造り三種盛り

3種生魚片拼盤

3種海鮮刺身的拼盤料理。

  • 烹飪方法 : 生食

含税

のど黒炙り刺身

赤鯥(生魚片)

將生赤鯥肉切成薄片後,沾醬油等食用的料理。

  • 食材: 赤鯥
  • 烹飪方法 : 烤, 生食

含税

のど黒の塩焼き

鹽烤赤鯥魚

用鹽調味的烤赤鯥魚。

  • 食材: 赤鯥
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

蛍烏賊沖漬け

醃漬螢光烏賊

螢光烏賊用醬油醃製。富山縣的名物。

  • 食材: 螢光烏賊
  • 烹飪方法 :

含税

鯛わた酒盗

酒盗

用調味料醃魚内臟再發酵而成的料理。

  • 食材: 鯛魚
  • 烹飪方法 :

含税

このわた

醃海參內臟

用鹽醃漬海參的內臟,使其發酵而成的料理。

  • 食材: 海參
  • 調味料: 食鹽, 日本清酒, 味醂
  • 烹飪方法 :

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

星期一~星期三/星期五~星期日 午餐:11:30~16:00(L.O.15:30)
星期一~星期三/星期五~星期日 晚餐:18:00~22:00

休息日

每週星期四

平均預算

午餐: 2,800 日圓
晚餐: 8,000 日圓

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