COIL（コイル）

看Instagram就知道這個餐館。是可以盡情感受日本氛圍的店。另外，因為可以自己動手製作，所以我認為這是一家體驗非常棒的餐廳。去金澤的時候一定要去的店。

多樣性的食材選擇，能夠依照自己喜愛的做組合搭配 ，加500円日幣能夠熱茶或味噌湯喝到飽～很好玩！！但是味噌湯的熱水我覺得可以再熱一點點～

November 2019訪問

可以選擇5. 6. 8種小菜，一個組合內有四個飯捲，非常飽。另外，還可以加點茶或湯，都可以喝到飽～尤其湯很特別，是敲碎後注入熱水後泡開粉末～

November 2019訪問