每日更換前菜拼盤
將每日提供不同的多種前菜一起組合而成的拼盤料理。
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每日更換鮮魚片拼盤
每天提供不同種類的薄切魚肉,再澆上橄欖油和鹽、胡椒製成的料理。
- 調味料: 食鹽, 橄欖油, 胡椒
- 烹飪方法 : 拌
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西式咸菜
- 食材: 歐美風味醬菜, 茄子, 薑
- 烹飪方法 : 醃
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卡布里沙拉
將切好的番茄和莫札瑞拉起司上澆上橄欖油,鹽和胡椒再放上羅勒的料理。
- 食材: 番茄, 羅勒, 布拉塔起司
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 生食
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意式燉茄子
將素炸的茄子和切好的蔬菜用葡萄酒醋,糖,鹽入味後用番茄醬燉煮的料理。
- 食材: 茄子, 青椒, 芹菜, 洋蔥, 大蒜
- 調味料: 粗紅糖, 葡萄酒醋, 橄欖油
- 烹飪方法 : 炒
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佛卡恰
將麵裡揉進食鹽和香草,再烤製扁平的義大利麵包。
- 食材: 小麥粉
- 烹飪方法 : 烤
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橄欖
以橄欖油醃漬橄欖(果實)之料理。
- 食材: 橄欖
- 烹飪方法 : 醃
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堅果拼盤
多種不同的花生堅果拼盤。
- 食材: 堅果
- 烹飪方法 : 烤
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起司拼盤
組合數種起司做成的拼盤。
- 食材: 起司
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西班牙山火腿
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生火腿拼盤
組合數種生火腿做成的拼盤。
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科布沙拉
將多種新鮮蔬菜,雞肉,煮雞蛋等碎切後淋上沙拉醬的料理。
- 食材: 雞小胸肉, 酪梨, 番茄, 萵苣, 雞蛋, 培根, 藍起司
- 烹飪方法 : 攪和
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凱撒沙拉
- 食材: 萵苣
- 調味料: 凱撒沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
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肉醬義大利麵
將義大利麵與炒好的碎肉和醬汁混合的料理。
- 食材: 混合絞肉, 番茄, 洋蔥, 大蒜, 鴻喜菇, 義大利麵, 茄子
- 烹飪方法 : 川燙
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青醬
- 食材: 羅勒, 大蒜, 松子, 義大利麵
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 川燙
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奶油培根義大利麵
將義大利麵與用炒好的培根,雞蛋,起司和牛奶製作的醬汁混合的料理。
- 食材: 洋蔥, 雞蛋, 培根, 義大利麵, 起司, 牛奶
- 烹飪方法 : 川燙
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義大利餃
使用被稱為義大利餃的用2張麵皮將食材夾裹的意麵製作的義大利料理。
- 食材: 混合絞肉, 番茄, 義大利餃, 起司, 古岡左拉起司
- 烹飪方法 : 川燙
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炸雞
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
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奶油蟹肉可樂餅
在蟹肉中拌入奶油醬,裹上麵包粉後用油炸製的料理。
- 食材: 麵包粉, 螃蟹, 酪梨
- 烹飪方法 : 炸
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香腸
- 食材: 豬, 羊腸
- 烹飪方法 : 烤
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燉牛肚
將牛肚,蔬菜和大蒜翻炒後再用番茄醬燉制的料理。
- 食材: 牛蜂巢胃, 牛內臟, 番茄, 大蒜, 起司
- 調味料: 橄欖油, 番茄醬汁, 迷迭香
- 烹飪方法 : 燉, 炒
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