千葉縣

千葉縣的美食餐廳指南

千葉縣地處關東地區東南部,東京東側,成田國際機場在此,縣政府位於千葉市。房總半島位於千葉縣,從地圖上看來,千葉縣的形狀像是吐出舌頭的小狗側面,因此千葉縣的官方吉祥物是「千葉小狗」,非常受歡迎。千葉縣的平地比例高,並鄰接東京首都區,開發有眾多住宅區。浦安市等東京灣海埔新生地除了工業地帶開發外,還有眾多海濱娛樂設施,備受年輕家族歡迎。千葉縣特產眾多,肥沃土壤栽培

出的「落花生」、房總半島產「鮑魚」‧「龍蝦」等海鮮、「枇杷」等水果、野田市‧銚子市產醬油等,種類繁多。其中房總半島同時為熱門度假勝地,「九十九里濱」等海水浴場、適合衝浪的海岸、能賞玩四季花卉的花卉園等,各類景點眾多。東京灣Aqua Line跨海公路通車後,從橫濱方面能跨海前往木更津市,作為當天來回的兜風景點也備受矚目。千葉熱門特產是「濕潤米果」,據稱元祖是1915年創業的千葉縣銚子市米果店。醬汁滲入米果內部,免費請顧客試吃,備受好評。傳統鄉土美食則有竹莢魚、沙丁魚碎肉拌味噌、配料的「味噌口味碎魚肉」。

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以『 肉 』為主題的日本美食特輯

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從具有日本代表性的和牛,黑毛和牛,到各地方的名牌牛肉,請結合自己喜歡的烹飪方法盡情品味。

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肋間牛排

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蝦天婦羅

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