藤澤 美食餐廳指南

坐落於神奈川縣中南部的藤沢市,是稱為“湘南”的相模灣沿岸地區最大的都市,人口約為42萬。1959年(昭和34年),與全美屈指可數的著名濱海休閒勝地邁阿密灘市結為友好城市,後來為吸引觀光推銷藤沢,就給藤沢取了一個暱稱,即“東洋的邁阿密灘”。過去就在藤沢誕生了很多與鵠沼有淵源的文人和作家,今天,在電影,漫畫,動畫,電視劇和流行歌曲等領域,也創作產生了許多以藤沢為舞台的作品。從南部海岸向相模灣凸出的江島,被選為神奈川指定史蹟•名勝•日本百景之一。在相模灣,可以捕獲以小鯡魚•沙丁魚•鯵科魚•梭子魚•海螺等為中心的魚貝類水產,特別是剛捕獲的小鯡魚就那樣生吃的“生鯡魚”,作為僅僅是在產地才能享受到的最高的奢侈,備受當地人和遊客的喜愛。

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