神奈川縣

神奈川縣的美食餐廳指南

神奈川縣地處關東地區西南端,東京都南側。鐮倉時代,幕府政治中心位於鐮倉,戰國時代,北條家族則以小田原為據點,盛極一時。江戶時代,東海道整建成為前往江戶的交通要道,幕府末期,橫濱港對外開放,進入明治時代後,東京灣沿岸一帶進一步發展。縣政府所在地-橫濱市、川崎市的都市化、工業化特別突出,形成面對東京灣的京濱工業地帶。自治體人口僅次於東京,排名全國第2。突出於太平

洋中的三浦半島東臨東京灣,南傍相模灣,內陸地區則東有多摩丘陵,西靠丹澤、箱根山。橫濱市自古作為港都盛極一時,有西式建築、紅磚倉庫、華人街等,新開發的「未來港灣」地區則有橫濱地標塔等商業設施,是備受年輕人歡迎的熱門景點。此外,日本三大大佛之一的「鐮倉大佛」位於鐮倉,這裡寺廟、神社眾多,更是知名的繡球花景點,6月花季中觀光客絡繹不絕。相模灣沿岸則名為湘南,是能享受衝浪等海上運動、海水浴樂趣的熱門景點。相模灣生產活跳海鮮,白肉魚魚苗的「魩仔魚」製成「生魩仔魚蓋飯」,是現撈才能品嚐到的美味。此外各類魚乾、魚肉加工品「魚板」都非常有名。小田原的魚板是熱門特產,作為東海道門戶與宿場城鎮盛極一時的箱根與面海的湯河原等溫泉鄉也都是非常熱門的觀光景點。

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以『 肉 』為主題的日本美食特輯

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從具有日本代表性的和牛,黑毛和牛,到各地方的名牌牛肉,請結合自己喜歡的烹飪方法盡情品味。

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日本美食活動

人氣菜單

雞肉

鳥良商店 横浜西口南幸店

Toriyoshishoten

漢堡排

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toi toi toi 鎌倉由比ヶ浜

toi toi toi

生牡蠣

肉とオイスター Tomei’s by green 元町

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