套餐的詳細內容
15,000日圓套餐
外国人向け15,000円コース（肉中心メニュー）
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 23:30 - 供餐時限: 120 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
點餐
2人起可以點餐
按照團體人數點餐。
每組客人請點相同套餐。
菜單介紹
牛タン刺し ～キャビア添え～
牛舌刺身
| 菜單介紹 | 將被稱作牛舌的牛舌頭部分以低溫稍微煮過後切薄片，並沾醬油或佐料等食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛舌, 魚子醬 |
| 調味料 | 醬油 |
| 烹飪方法 | 切, 烤 |
和牛刺し
牛肉刺身
| 菜單介紹 | 將生牛肉切薄，再蘸醬油和調味料等食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛 |
| 烹飪方法 | 生食 |
ボタンエビとホタテのジュレがけ
牡丹蝦（生魚片）
| 菜單介紹 | 把鮮牡丹蝦剝殼，蘸醬油等食用。 |
|---|---|
| 食材 | 牡丹蝦, 扇貝 |
和牛イチボのレアカツ
炸三分熟牛肉
| 菜單介紹 | 將牛肉裹上麵包粉油炸成三分熟後食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, 麵包粉 |
| 烹飪方法 | 炸 |
牛ヒレとフォアグラのソテー
牛菲力佐鵝肝
| 食材 | 牛菲力, 鵝肝 |
|---|
肉吸い
日式五花牛肉湯
| 菜單介紹 | 在以鰹魚為底的高湯中，加入燉煮過的牛五花肉的湯品料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肋排肉 |
| 調味料 | 柴魚高湯 |
| 烹飪方法 | 煮 |
和牛とアスパラの土鍋ご飯
牛肉土鍋飯
| 菜單介紹 | 用土鍋將米煮熟後，再放上烤牛肉等食材的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, 白飯, 蘆筍 |
| 烹飪方法 | 烤, 炊煮 |
季節のフルーツ
當季水果
| 食材 | 當季水果 |
|---|
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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