烤肉拼盤
幾種牛肉，豬肉，雞肉等的肉類拼盤料理。
含税
特級烤肉拼盤
將多種特級肉一起拼盤盛裝的料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
厚切舌肉
使用切成厚片的舌肉部分製成的肉類料理。
- 食材: 牛舌
含税
和牛橫隔膜
用和牛的橫隔膜製成的料理。
- 食材: 和牛, 牛横膈膜
- 烹飪方法 : 烤
含税
速烤橫膈膜
將牛的橫膈膜部分在鐵板上快速烤製而成的料理。
- 食材: 牛横膈膜
- 烹飪方法 : 烤
含税
和牛霜降肩里肌芯肉
使用了被稱作霜降里肌芯肉的和牛肩部分的肉類料理。
- 食材: 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛肩肉壽喜燒
將被稱為羽下的牛肩肉及蔬菜，以醬油及砂糖燉煮為甜辣口味的料理。
- 食材: 牛, 蔬菜
- 調味料: 砂糖, 醬油
- 烹飪方法 : 煮
含税
和牛肋肉
使用被稱作肋肉的和牛肋骨周圍部分的肉類料理。
- 食材: 和牛, 牛肋條
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛內腿肉
使用被稱作內腿肉的牛後腿內側部的肉類料理。
- 食材: 和牛, 牛大腿肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
和牛牛股肉
以和牛大腿中心部位的肉烹飪的料理。
- 食材: 和牛, 牛大腿肉
含税
烤涮鍋瘦肉
將切成薄片的瘦肉快速烤製，沾橙醋食用的料理。
- 食材: 牛肉
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 烤
含税
和牛骰子牛排
將切成骰子形狀的和牛肉煎製而成的料理。
- 食材: 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
菲力牛肉
使用被稱作腰肉的牛的腰部肉類料理。
- 食材: 和牛, 牛菲力
- 烹飪方法 : 烤
含税
和牛夏多布里昂
使用了和牛菲力肉中中央部分最肥的稀有部分的肉類料理。
- 食材: 和牛, 牛菲力
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等鹽烤舌
使用被稱作上等舌的舌的部分用鹽入味烤製的料理。
- 食材: 和牛, 牛舌
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
奶油烤牛舌下肉
- 食材: 牛舌
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
和牛上等橫膈膜
使用被稱為和牛上等橫膈膜的橫膈膜部位的肉製成的料理。
- 食材: 和牛, 牛横膈膜
- 烹飪方法 : 烤
含税
和牛上等裡肌肉
使用上等的被稱作裡肌肉的和牛的背部製作而成肉類料理。
- 食材: 和牛, 牛里肌肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
和牛上等肋條
使用了被稱作上等肋條的和牛肋骨周圍部分的肉類料理。
- 食材: 和牛, 牛肋條
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤內臟
使用被稱作內臟部分的烤製的肉類料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛大腸
使用被稱作大腸的牛大腸部位的肉類料理。
- 食材: 和牛, 牛大腸
- 烹飪方法 : 烤
含税
和牛丸腸
使用了被稱作丸腸的和牛小腸部分的肉類料理。
- 食材: 和牛, 牛小腸
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等牛瘤胃
用被稱為上等瘤胃的牛胃部分而製成的肉料理。
- 食材: 牛瘤胃
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牛之鮑
將被稱作牛之鮑的金錢肚與百葉連結處部分燒烤而成的料理。
- 食材: 牛肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
臉頰肉
使用被稱作臉頰肉的臉部肉類料理。
- 食材: 和牛, 牛頬肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
和牛心臟
使用被稱作和牛心的心臟部分的肉製作而成的料理。
- 食材: 和牛, 牛心
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛肝（烤肉）
使用被稱為肝臟的牛的肝臟部位製成的肉料理。
- 食材: 牛肝, 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
和牛內臟拼盤
將多種的被稱作和牛內臟部分的肉拼盤而成的料理。
- 食材: 牛內臟, 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
奶油烤白百葉
將被稱作百葉的胃的部分處理後製作的白百葉以奶油調味後燒烤而成的料理。
- 食材: 牛百葉
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬肋肉
使用被稱作肋肉的豬肋骨周圍部分的肉類料理。
- 食材: 猪五花肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬頸肉
使用被稱作頸肉的豬頸部分的肉類料理。
- 食材: 豬頸肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
香腸
- 食材: 豬肉, 羊腸
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞腿肉
烤雞腿肉。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤鮮蝦
- 食材: 蝦
- 烹飪方法 : 炭火烤
含税
全隻烤花枝
用調味料醃好味道後將整隻花枝拿去烤的料理。
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 烤
含税
高麗菜
- 食材: 甘藍菜
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤蔬菜拼盤
- 烹飪方法 : 烤
含税
山藥條切
- 食材: 山藥
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 切
含税
錫箔包烤大蒜
- 食材: 大蒜
- 烹飪方法 : 烤
含税
奶油玉米
- 食材: 玉米
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
醋拌內臟刺身
將醋拌內臟（雞、牛、豬等的內臟）切成薄片製成刺身的料理。
- 調味料: 醋
含税
白百葉刺身
將被稱作百葉的胃部處理成白百葉後，再製成刺身的料理。
含税
炙烤牛肉
炙烤牛肉的表面，蘸醬油或調味料等食用的料理。
- 食材: 牛, 鮭魚卵
含税
牛舌刺身
將被稱作牛舌的牛舌頭部分以低溫稍微煮過後切薄片，並沾醬油或佐料等食用的料理。
- 食材: 牛舌
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 切, 烤
含税
韓國海苔
以鹽及芝麻油調味的韓國海苔。
- 食材: 韓國海苔
- 烹飪方法 : 乾燥
含税
醃鱈魚內臟
將鹽醃的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料調拌而成的料理。
- 食材: 鱈魚, 大蒜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 發酵
含税
韓式涼拌小菜拼盤
將黃豆芽等蔬菜焯一下，與芝麻油和鹽調拌而成的拼盤料理。
- 食材: 豆芽菜
- 調味料: 食鹽, 芝麻油
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泡菜拼盤
白菜等蔬菜用鹽和干辣椒，鹽漬海鮮內臟，大蒜等一起醃製的拼盤料理。
- 食材: 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 醃
含税
韓式蔬菜沙拉
撕成一口大小的萵苣和蔬菜上澆上芝麻油和食鹽等食用的沙拉料理。
- 食材: 黃瓜, 蔥, 生菜, 韓國海苔
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 攪和
含税
凱撒沙拉
- 食材: 萵苣
- 調味料: 凱撒沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
生菜
用來卷烤肉等的食用菜葉。
- 食材: 生菜
- 烹飪方法 : 生食
含税
涼麵
在冰冰涼的湯裡放入用蕎麥麺粉等製作的麺條，再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 涼麵
- 烹飪方法 : 川燙, 冰鎮
含税
韓式湯飯
將肉和多種蔬菜煮製，然後再將用調味料入味的湯蓋澆在米飯上的料理。
- 食材: 雞肉, 韭菜, 蔥, 胡蘿蔔, 白飯, 雞蛋
- 烹飪方法 : 煮
含税
牛肉湯飯
將牛肉和多種蔬菜煮製，再在用韓國紅辣椒醬入味的湯裡放入米飯的料理。
- 食材: 牛肉, 豆芽, 歐洲蕨, 白飯
- 調味料: 韓國紅辣椒醬
- 烹飪方法 : 燉, 蒸
含税
韓式拌飯
在米飯上放上韓式拌菜，肉，韓國紅辣椒醬，雞蛋等的韓國料理。
- 食材: 牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 攪和
含税
韓式石鍋拌飯
在石鍋中放上米飯，韓式拌菜，肉，韓國紅辣椒醬，雞蛋等後加熱的韓國料理。
- 食材: 牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 攪和, 烤
含税
腌鱈魚內臟捲
在海苔上面、將醋飯和鹽腌的鱈魚內臟加入芝麻油和辣椒等調味料調拌后一起捲的壽司料理。
- 食材: 鱈魚, 海苔, 醋飯
- 調味料: 芝麻醬油, 辣椒, 鹽
- 烹飪方法 : 捲
含税
生拌三分熟肉排
將烤至三分熟的牛肉切碎後加入多種調味品及調味料調拌，再放上蛋黃的料理。
- 食材: 牛肉, 蛋黃, 白飯
- 烹飪方法 : 拌, 烤
含税
鮭魚卵蓋飯
- 食材: 鮭魚卵, 白飯, 牛肉
- 烹飪方法 : 生食
含税
海膽牛肉蓋飯
- 食材: 牛肉, 海膽, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
和牛握壽司
在捏成一口大小的醋飯放上和牛薄片後捏成的料理。
- 食材: 和牛, 醋飯
含税
海膽牛肉壽司
將捏成一口大小的醋飯以牛肉捲起，放上海膽的料理。
- 食材: 牛肉, 海膽, 醋飯
含税
白飯
含税
蛋花湯
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 煮
含税
尾骨湯
使用被稱作尾肉的尾部肉類煮製而成的湯料理料理。
- 食材: 牛尾巴, 蔥
- 烹飪方法 : 煮
含税
香草冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 調味料: 香草香料
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
杏仁豆腐
在杏仁粉中加入砂糖和吉利丁後冷卻固定的中國點心。
- 食材: 杏核, 鮮奶油, 牛奶, 吉利丁
- 烹飪方法 : 凝固
含税
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