豆腐
- 食材: 豆腐
- 調味料: 食鹽, 醪糟味噌
- 烹飪方法 : 隔水加熱
含税
生腐豆皮
切豆皮沾上醬油或芥末醬食用的料理。
- 食材: 豆腐皮
- 烹飪方法 : 生食
含税
豆腐漢堡排
將漢堡肉和豆腐混合製成的料理。
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 烤
含税
田樂燒
將豆腐、蒟蒻、茄子等塗上田樂味噌醬後燒烤的料理。
- 食材: 豆皮
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 烤, 澆
含税
高湯炸豆腐
將油炸豆腐淋上高湯的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐
- 烹飪方法 : 炸
含税
其他 豆皮料理
- 食材: 豆腐皮, 海膽
含税
豆腐
- 食材: 豆腐
- 調味料: 橄欖油
含税
速烤和牛
將切薄的和牛肉快速烤製後，沾柑橘醋等食用的料理。
- 食材: 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
魔芋燉牛筋肉
將牛筋肉和魔芋用醬油和味噌燉煮而成的料理。
- 食材: 牛筋肉, 蒟蒻
- 調味料: 醬油, 味噌
- 烹飪方法 : 煮
含税
3種家常菜拼盤
將3種京都的家庭料理拼盤盛裝的料理。
含税
鲜奶油起司和烟熏腌渍物
熏掛在囲爐上的蘿蔔鹹菜和鮮奶油起司用米糠醃製而成的漬物料理。
- 食材: 蘿蔔, 奶油起司
- 烹飪方法 : 醃
含税
奶油葡萄乾
奶油和酒漬葡萄乾製成的洋式甜點。
- 食材: 葡萄乾
- 調味料: 奶油, 酒糟
- 烹飪方法 : 凝固
含税
碎切調味刺身
將海鮮剁碎至粘稠的料理。
- 食材: 紫蘇
- 調味料: 味噌, 生薑
- 烹飪方法 : 拌
含税
披薩
- 食材: 小麥粉, 起司, 鰹魚塩辛
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 調味料: 乾海參高湯
- 烹飪方法 : 烤
含税
每日更換魚料理
每天提供不同的魚料理。
含税
東坡肉
是將豬肉的五花肉（三層肉）與香料類蔬菜一起燉煮的料理。
- 食材: 豬肋排
- 烹飪方法 : 煮
含税
奶油烤魷魚
用奶油烤的烤魷魚，加入蒜頭及醬油調味之料理。
- 食材: 烏賊, 鰹魚塩辛
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸薯條
- 食材: 長山藥
- 烹飪方法 : 炸
含税
雞肉龍田炸
將調味好的雞肉灑上太白粉，油炸製成的料理。
- 食材: 雞大腿肉, 阿波尾雞
- 烹飪方法 : 炸
含税
奶油可樂餅
將黃油和小麥粉等翻炒，再將用牛奶攪拌的材料裹上麺包屑用油炸製而成的料理。
- 食材: 雞蛋, 小麥粉, 麵包粉, 牛奶
- 調味料: 奶油, 白醬
- 烹飪方法 : 炸, 炒
含税
凱撒沙拉
- 食材: 萵苣
- 調味料: 凱撒沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
炸豆腐皮沙拉
加入了油炸豆腐皮的沙拉。
- 食材: 豆腐皮
- 烹飪方法 : 攪和, 炸
含税
馬鈴薯沙拉
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 攪和
含税
海鮮沙拉
- 烹飪方法 : 攪和
含税
烤飯糰
將飯糰以醬油或味增調味後，然後再鐵網上燒烤完成的料理。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 烤, 勾芡
含税
每日更換茶泡飯
將每天提供的不同食材放在米飯上，澆上日本茶的料理。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 澆
含税
海鮮蓋飯
用碗裝的飯蓋上海鮮類生魚片的料理。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
涼拌麵線
小麥粉，水，鹽等和成面後切成細條麵，煮製而成的料理。
- 食材: 麵線
- 烹飪方法 : 川燙
含税
腐皮澆汁飯
在米飯上鋪上豆乳加熱時產生的膜後，澆汁食用的料理。
- 食材: 白飯, 豆腐皮
- 烹飪方法 : 勾芡
含税
甜甜圈
- 食材: 雞蛋, 小麥粉, 牛奶, 豆渣
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 炸
含税
冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 豆漿
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 黑芝麻, 豆漿
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
阿芙佳朵
- 食材: 豆漿
- 調味料: 抹茶（粉）
含税
曲奇
- 食材: 小麥粉, 牛奶, 豆渣
- 調味料: 奶油, 香草香料
- 烹飪方法 : 烤
含税
干那貝
切成一口大小的麵包和餅乾上放上起司和蔬菜等的料理。
- 食材: 豆腐
含税
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