套餐的詳細內容
8,500日圓套餐 (8道菜)
夏季限定【黒潮本マグロと北海の宝堪能コース】黒潮本マグロ・北海道・鮨(料理のみ)
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:30 - 00:00
17:30 - 02:00
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在1天前17:00點之前預訂。
點餐
2人起可以點餐
菜單介紹
創作肴のつまみ2品
2種下酒菜
マグロ料理
魚類料理
| 食材 | 鮪魚 |
|---|
刺身の3種盛り合わせ(黒潮本マグロ・北海道産・愛媛産)
3種生魚片拼盤
| 菜單介紹 | 3種海鮮刺身的拼盤料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鮪魚 |
| 烹飪方法 | 生食 |
天ぷら5種(魚・肉・野菜)
5種天婦羅拼盤
| 菜單介紹 | 5種海鮮或蔬菜等食材裹上外衣用油炸製的拼盤料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麥粉 |
| 調味料 | 沙拉油 |
| 烹飪方法 | 炸 |
鮨8貫
8種握壽司拼盤
| 菜單介紹 | 8種將食材擺放於以醋調拌的白飯上，用手捏出的手握壽司的組合。 |
|---|---|
| 食材 | 醋飯 |
デザート
甜品
* 請從以下菜單中選擇1道菜。
鮮魚の焼き
烤魚
| 菜單介紹 | 將魚烤製的料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 烤 |
鮮魚の西京焼き
西京燒
| 菜單介紹 | 將切開的魚肉用西京味噌作成的醃醬醃漬入味後再烤的料理。 |
|---|---|
| 調味料 | 西京味噌 |
| 烹飪方法 | 烤 |
鮮魚の煮つけ
其他 煮魚、燉魚
| 烹飪方法 | 煮 |
|---|
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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