10握壽司拼盤
10種將食材擺放於以醋調拌的白飯上,用手捏出的手握壽司的組合。
- 食材: 醋飯
- 調味料: 醋
含税
10握壽司拼盤
10種將食材擺放於以醋調拌的白飯上,用手捏出的手握壽司的組合。
- 食材: 醋飯
- 調味料: 醋
含税
鯛魚
- 食材: 海苔, 醋飯, 鯛魚
- 烹飪方法 : 生食
含税
3種軍艦壽司拼盤
將在捏成一口大小的醋飯上放上海鮮類等材料,並以海苔包捲側面的3種壽司拼盤而成的料理。
- 食材: 海苔, 醋飯, 鮭魚卵, 海膽, 蟹黃
- 烹飪方法 : 捲
含税
5種握壽司拼盤
5種將食材擺放於以醋調拌的白飯上,用手捏出的手握壽司的組合。
- 食材: 醋飯, 烏賊, 章魚, 鮭魚
- 調味料: 醋
含税
鮪魚壽司拼盤
多種鮪魚的壽司拼盤料理。
- 食材: 鮪魚, 海苔, 醋飯, 赤身, 中腹
- 烹飪方法 : 生食
含税
5種握壽司拼盤
5種將食材擺放於以醋調拌的白飯上,用手捏出的手握壽司的組合。
- 食材: 醋飯, 鯛魚, 三線磯鱸, 幼鰤魚
- 調味料: 醋
含税
5種握壽司拼盤
5種將食材擺放於以醋調拌的白飯上,用手捏出的手握壽司的組合。
- 食材: 醋飯, 鮭魚卵, 螃蟹, 扇貝, 鰈魚, 鮭魚
- 調味料: 醋
含税
手捲壽司
將壽司醋飯及海鮮等食材放在海苔上一起捲起來的壽司料理。
- 食材: 海苔, 醋飯, 鮭魚卵, 鮭魚, 鮪魚, 蟹黃, 蝦
- 烹飪方法 : 捲
含税
馬鈴薯沙拉
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 攪和
含税
黑鮪魚(生魚片)
把鮮黑鮪魚槍魚身切成薄片,蘸醬油等食用。
- 食材: 赤身, 中腹
含税
鯛魚(生魚片)
把鮮鯛魚身切成薄片,蘸醬油等食用。
- 食材: 鯛魚
- 烹飪方法 : 生食, 切
含税
斑魢(生魚片)
將切成薄片的斑魢肉蘸醬油或調味料等食用的料理。
- 食材: 斑魢
- 烹飪方法 : 生食
含税
比目魚(生魚片)
將活比目魚肉切成薄片,蘸醬油等食用的料理。
- 食材: 比目魚
- 烹飪方法 : 生食
含税
炙烤鰹魚生魚片
炙烤鰹魚的表面,蘸著醬油或者調味料食用的料理。
- 食材: 鰹魚
- 烹飪方法 : 烤
含税
3種生魚片拼盤
3種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
5種生魚片拼盤
5種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
醃漬料理
將食材以醋和調味料調味的料理。
- 食材: 蝦
含税
醃漬料理
將食材以醋和調味料調味的料理。
- 食材: 章魚
含税
醋拌菜拼盤
將數種醋拌菜拼盤而成的料理。
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 拌
含税
鮭魚卵
- 食材: 鮭魚卵
含税
五香鯡魚籽
調理入味的鯡魚籽料理。
- 食材: 鯡魚卵
- 烹飪方法 : 醃
含税
炙烤明太子
直接用火炙烤明太子表皮而成的料理。
- 食材: 明太子
- 烹飪方法 : 烤
含税
生拌海鮮
將生海鮮切碎後加入多種調味品和調味料,再放上蛋黃的料理。
- 食材: 鮪魚, 鰹魚, 鮭魚, 蔥, 大蒜, 芝麻, 蛋黃
- 烹飪方法 : 生食
含税
其他 雞蛋料理
- 食材: 雞蛋
含税
醃菜拼盤
組合數種醃菜做成的拼盤。
- 烹飪方法 : 醃
含税
梅肉水晶
混合鯊魚軟骨及鹽漬梅果之料理。
- 食材: 梅, 鯊魚軟骨
- 烹飪方法 : 醃
含税
番茄醋漬薑片
- 食材: 酸子薑, 番茄
含税
味噌黃瓜
將黃瓜沾味噌享用的料理。
- 食材: 黃瓜
- 調味料: 醪糟味噌
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火腿
- 食材: 豬
- 烹飪方法 : 烤
含税
生火腿奶油乳酪
- 食材: 生火腿, 奶油起司
含税
意式生醃肉片(魚)
將切成薄片的魚肉上澆上橄欖油,鹽和胡椒的料理。
- 食材: 鯛魚, 生火腿, 紫蘇
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 攪和
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西京燒
將切開的魚肉用西京味噌作成的醃醬醃漬入味後再烤的料理。
- 食材: 鱈魚
- 調味料: 西京味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
海鮮乾貨
烤晾乾海鮮類等的料理。
- 食材: 竹莢魚
- 烹飪方法 : 乾燥, 烤
含税
海鮮乾貨
烤晾乾海鮮類等的料理。
- 食材: 鯖魚
- 烹飪方法 : 乾燥, 烤
含税
烤魚
將魚烤製的料理。
- 食材: 鰹魚
- 烹飪方法 : 烤
含税
*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
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