玄品 仙台一番町

玄品 仙臺一番町

  • 信用卡
  • 禁煙
  • 河豚,當地/鄉土菜餚,海鮮料理
  • 晚餐 5,000 日圓
  • 022-398-5029 (+81-22-398-5029)
  • 仙台(宮城縣)
    仙台市營地下鐵南北線 廣瀨通站 西面5號出口 步行2分鐘

套餐的詳細內容

高級

10,584日圓套餐 (7道菜)

大とらふぐコース
  • 提供時間:
    全年
  • 可以點餐的時間段:
    11:30 - 13:00
    17:00 - 21:00
  • 供餐時限: 120 分鍾

含税

注意事項

菜單介紹

刺身

* 請從以下菜單中選擇1道菜。

てっさ(とらふぐ刺身)
河豚生魚片
食材 虎河豚
烹飪方法 生食
+500円にて「てっさ」を「名物 ぶつ刺し」に変更できます
河豚切塊刺身
另加費用 +500 (含税,不包含在套餐價格内,顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準)
菜單介紹 將生鮮河豚肉厚切,蘸一味調味料和橙醋食用的料理。
食材 河豚
調味料 柑橘醋
烹飪方法 生食

油炸類

唐揚げ
炸河豚
菜單介紹 將河豚裹上薄薄的麵衣,油炸製成的料理。
食材 河豚
烹飪方法

燒烤

焼きふぐ
烤河豚
菜單介紹 將切成一口大小的河豚(魚)調味後直接火烤的料理。
食材 河豚
烹飪方法

日式火鍋料理

ぶつてっちり
河豚火鍋
菜單介紹 河豚和蔬菜等煮好後,蘸柑橘醋或者調味料食用的日式火鍋料理。
食材 河豚, 茼蒿, 蔥, 白菜, 金針菇, 豆腐
調味料 高湯
烹飪方法
純金 鍋コラーゲン
膠原蛋白火鍋
菜單介紹 在高湯裡放入富含大量膠原蛋白的食材和蔬菜,一起用鍋煮製而成的料理。
食材 雞, 白菜, 大蔥, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐
調味料 高湯
烹飪方法

主食類

雑炊
河豚燴粥
菜單介紹 將以鹽入味的河豚火鍋殘留湯汁加入飯內,燉煮軟化的料理。
食材 河豚, 白飯, 雞蛋
烹飪方法

甜品

* 請從以下菜單中選擇1道菜。

オリジナルアイス
冰淇淋
食材 雞蛋, 牛奶
烹飪方法 冷凍
コラーゲンプリン
膠原蛋白布丁
另加費用 +200 (含税,不包含在套餐價格内,顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準)
菜單介紹 加入膠原蛋白的布丁。
食材 雞蛋, 牛奶
烹飪方法 冰鎮
コラーゲンあずき
紅豆膠原蛋白果凍
另加費用 +200 (含税,不包含在套餐價格内,顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準)
菜單介紹 在膠原蛋白果凍上加入紅豆餡、栗子、日式年糕的甜點。
食材 紅豆, 栗子, 麻糬
烹飪方法 冰鎮

* 此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

* 照片僅供參考。

* 每人價格
* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

休息日

不定期休息

平均預算

晚餐: 5,000 日圓

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