ブルスケッタ
Bruschetta with prosciutto and blue cheese
在切好的麵包上放上用調味料入味的食材的料理。
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食材:
小麥粉, 生火腿, 藍起司
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烹飪方法 :
烤
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食材:
牛肉
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調味料:
食鹽, 橄欖油, 胡椒
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烹飪方法 :
攪和, 澆
將米飯與起司和雞蛋等混合,裹上麺包屑,用油炸製而成的料理。
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食材:
蘆筍, 洋蔥, 白飯, 雞蛋, 麵包粉, 起司
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調味料:
番茄醬汁, 肉醬
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烹飪方法 :
炸
イタリア産5種類の生ハム盛合せ
Assortment of 5 types of Italian ham
組合數種生火腿做成的拼盤。
スモークサーモンのカルパッチョ
smoked salmon carpaccio
將切成薄片的魚肉上澆上橄欖油,鹽和胡椒的料理。
蔵王産モッツァレラと生ハムのサラダ(バジルドレッシング)
Zao mozzarella and prosciutto salad
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食材:
萵苣, 生火腿, 莫札瑞拉起司
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調味料:
羅勒醬
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烹飪方法 :
攪和
グリーンミックスサラダ
green mixed salad
半熟卵のシーザーサラダ
Caesar salad with soft-boiled eggs
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食材:
萵苣, 糖心蛋
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調味料:
凱撒沙拉醬
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烹飪方法 :
攪和
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食材:
豬
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調味料:
迷迭香, 百里香, 鼠尾草
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烹飪方法 :
烤
蔵王モッツァレラのマルゲリータ
Zao mozzarella margherita
將披薩塗上番茄醬再放上起司和羅勒烤製的料理。
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食材:
番茄, 羅勒, 小麥粉, 起司
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調味料:
橄欖油
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烹飪方法 :
烤
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食材:
小麥粉, 起司, 蝦, 烏賊, 扇貝
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調味料:
橄欖油, 羅勒醬, 番茄醬汁
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烹飪方法 :
烤
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食材:
番茄, 羅勒, 小麥粉, 起司
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調味料:
橄欖油
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烹飪方法 :
烤
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食材:
小麥粉, 起司
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調味料:
橄欖油, 番茄醬汁, 肉醬
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烹飪方法 :
烤
ツナオニオンロッソ
tuna onion rosso Pizza
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食材:
小麥粉, 起司, 海雞罐頭, 洋蔥, 橄欖
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調味料:
橄欖油
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烹飪方法 :
烤
贅沢トマトの白いマルゲリータ
Luxurious tomato white margherita
將披薩塗上番茄醬再放上起司和羅勒烤製的料理。
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食材:
番茄, 羅勒, 小麥粉, 起司
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調味料:
橄欖油
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烹飪方法 :
烤
クアトロフォルマッジ 蜂蜜添え
4種起司披薩 配蜂蜜
將披薩的麺坯放上4種起司烤製後,搭配蜂蜜製作而成的料理。
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食材:
小麥粉, 起司
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調味料:
蜂蜜
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烹飪方法 :
烤
在披薩上放上起司,培根和雞蛋後,烤至雞蛋成半熟狀態的料理。
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食材:
菠菜, 雞蛋, 小麥粉, 起司
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調味料:
橄欖油
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烹飪方法 :
烤
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食材:
玉米, 小麥粉
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調味料:
橄欖油, 美乃滋
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烹飪方法 :
烤
在披薩餅皮上放上以醬油基底的甜醬料調味的雞肉,並淋上美乃滋後烤製而成的料理。
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食材:
雞肉, 小麥粉
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調味料:
美乃滋, 照燒醬
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烹飪方法 :
烤
ナスと蔵王モッツァレラ
Eggplant and Zao Mozzarella Pasta with eggplant tomato sauce
將義大利麵與茄子和煮好的番茄醬汁混合的料理。
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食材:
番茄, 茄子, 莫札瑞拉起司, 生義大利麵
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烹飪方法 :
川燙
有頭海老と近海ホタテのトマトクリーム
Headed shrimp and scallops Tomato cream pasta
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食材:
番茄, 小麥粉, 牛奶, 蝦, 扇貝, 生義大利麵
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烹飪方法 :
川燙
エビとキノコの旨辛トマトソース
Spicy shrimp and mushroom tomato sauce pasta
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食材:
番茄, 蝦, 菇類, 生義大利麵
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烹飪方法 :
川燙
クラシックナポリタン
classic neapolitan
在意麵中混入炒製的洋蔥,青椒後用番茄醬入味的料理。
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食材:
青椒, 洋蔥, 維也納香腸, 生義大利麵
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調味料:
番茄醬
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烹飪方法 :
川燙
ホタテと3種キノコのトマトクリーム
Tomato cream pasta with scallops and 3 types of mushrooms
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食材:
番茄, 小麥粉, 牛奶, 扇貝, 菇類, 生義大利麵
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烹飪方法 :
川燙
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食材:
混合絞肉, 番茄, 洋蔥, 胡蘿蔔, 大蒜, 生義大利麵
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烹飪方法 :
川燙
將義大利麵與煮好的蝦和貝等海鮮類以及番茄醬汁一起混合的料理。
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食材:
烏賊, 章魚, 蛤仔, 扇貝, 蝦, 生義大利麵
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調味料:
橄欖油, 番茄醬汁
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烹飪方法 :
川燙
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食材:
海膽, 生義大利麵
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調味料:
白醬
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烹飪方法 :
川燙
エビとブロッコリーのアメリケーヌクリーム
蝦仁美式蝦醬義大利麵
用炒過的蝦仁和燉煮好的美式蝦醬拌義大利麵的料理。
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食材:
蝦, 綠花椰, 生義大利麵
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烹飪方法 :
川燙
將義大利麵與用炒好的培根,雞蛋,起司和牛奶製作的醬汁混合的料理。
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食材:
洋蔥, 雞蛋, 培根, 起司, 牛奶, 生義大利麵
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烹飪方法 :
川燙
ベーコンとポルチーニのクリーム
牛肝菌奶油義大利麵
將義大利麵与含有牛肝菌的奶油酱汁混合的料理。
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食材:
牛肝菌菇, 培根, 寬條麵
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調味料:
白醬
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烹飪方法 :
川燙
エビとアボカドのジェノバ風
Shrimp and avocado genoa
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食材:
明太子, 生義大利麵
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調味料:
白醬
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烹飪方法 :
川燙
当店オリジナル 日高見牛と3種キノコのボロネーゼ
蘑菇肉醬義大利麵
將義大利麵,與炒好的碎肉和蘑菇等醬汁混合而成的料理。
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食材:
絞肉, 菇類, 生義大利麵
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烹飪方法 :
川燙, 炒
エビとベーコンのペペロンチーノ
Shrimp and bacon Peperoncino
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食材:
大蒜, 蝦, 培根, 生義大利麵
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調味料:
橄欖油, 辣椒
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烹飪方法 :
川燙
將義大利麵與用大蒜和白葡萄酒入味的蛤仔混合的料理。
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食材:
蛤仔, 小番茄, 大蒜, 生義大利麵
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調味料:
橄欖油, 辣椒
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烹飪方法 :
川燙
在意麵中搭配與含有大蒜,辣椒的橄欖油,再加入生火腿調拌而成的料理。
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食材:
大蒜, 生火腿, 生義大利麵
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調味料:
橄欖油, 辣椒
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烹飪方法 :
川燙
当店オリジナル 仙台小葱にまみれたペペロンチーノ
Peperoncino covered in onions
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食材:
大蒜, 青蔥, 生義大利麵
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調味料:
橄欖油, 辣椒
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烹飪方法 :
川燙
ツナとオクラの和風(おろしポン酢添え)
Japanese-style pasta tuna and okra (with grated ponzu sauce)
將使用日本食材作成的醬汁拌入義大利麵而成的料理。
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食材:
海雞罐頭, 秋葵, 生義大利麵
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調味料:
蘿蔔泥橙醋
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烹飪方法 :
攪和
アサリと大葉の和風
Japanese-style pasta clams and perilla
將使用日本食材作成的醬汁拌入義大利麵而成的料理。
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食材:
紫蘇, 蛤仔, 生義大利麵
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烹飪方法 :
攪和
キノコとベーコンの和風
Japanese-style pasta mushroom and bacon
將使用日本食材作成的醬汁拌入義大利麵而成的料理。
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食材:
菇類, 培根, 生義大利麵
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烹飪方法 :
攪和
Your favorite pizza or pasta and drink
Your favorite pizza or pasta and mini salad and drink
Your favorite Pizza or pasta and mini salad and your favorite dessert and drink
Your favorite pizza or pasta and mini salad and mini doria and drink
ストロベリーカスタード
strawberry custard
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食材:
小麥粉, 草莓, 香草冰淇淋
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烹飪方法 :
烤
ピッツァ アフォガード
pizza affogato
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食材:
小麥粉, 香草冰淇淋, 咖啡
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烹飪方法 :
烤
シェフ特製 蔵王クリームチーズのカッサータ
卡薩塔蛋糕
奶油起司或里科塔起司中混入水果,堅果,巧克力後冷卻固定的意式點心。 (冰淇淋蛋糕)
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食材:
鮮奶油, 水果乾, 堅果, 奶油起司, 里科塔起司
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烹飪方法 :
冰鎮
タルト
Purple sweet potato and sweet potato tart
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食材:
雞蛋, 小麥粉, 紫薯, 番薯
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調味料:
奶油, 杏仁粉
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烹飪方法 :
烤
りんごと桃のケーキ
apple and peach cake
いちごとブルーベリーのケーキ
strawberry and blueberry cake
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食材:
餅乾, 鮮奶油, 優格, 奶油起司, 吉利丁
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調味料:
奶油
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烹飪方法 :
冰鎮
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食材:
雞蛋, 栗子, 小麥粉, 巧克力
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調味料:
奶油
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烹飪方法 :
烤
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食材:
雞蛋, 牛奶
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調味料:
香草香料
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烹飪方法 :
冷凍
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食材:
鮮奶油, 牛奶, 巧克力
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烹飪方法 :
冷凍
以時令水果的果汁為主要原料,添加糖和香料等冷凍而成的料理。
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