將烤至三分熟的牛肉切碎後加入多種調味品及調味料調拌,再放上蛋黃的料理。
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食材:
蛋黃, 仙台牛
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調味料:
醬汁
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烹飪方法 :
拌, 三分熟
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食材:
牛肝
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調味料:
芝麻油, 食鹽
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烹飪方法 :
烤
將被稱作里肌的和牛背部肉切成薄片,快速烤過後,沾柑橘醋等食用的料理。
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食材:
牛里肌肉, 仙台牛, 蛋黃
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調味料:
醬汁
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烹飪方法 :
烤
將被稱作里肌的和牛背部肉切成薄片,快速烤過後,沾柑橘醋等食用的料理。
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食材:
牛里肌肉, 仙台牛, 蘿蔔泥, 蛋黃
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調味料:
醬汁
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烹飪方法 :
烤
將3種蔬菜與鹽,辣椒,海鮮類鹽辛以及大蒜等一起腌製的拼盤料理。
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食材:
蘿蔔, 大蒜
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調味料:
魚露, 辣椒
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烹飪方法 :
醃
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食材:
黃瓜, 大蒜
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調味料:
魚露, 辣椒
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烹飪方法 :
醃
將韓式泡菜與牡蠣等食材加入高湯內,一起以鍋燉煮而成的料理。
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食材:
牡蠣, 泡菜, 豆腐
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調味料:
高湯
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烹飪方法 :
燉
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食材:
波士頓萵苣, 黃瓜
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調味料:
沙拉醬
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烹飪方法 :
攪和
將黃豆芽等蔬菜焯一下,與芝麻油和鹽調拌而成的拼盤料理。
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食材:
豆芽菜, 菠菜, 胡蘿蔔, 豆芽
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調味料:
食鹽, 芝麻油
將豆芽焯一下,與芝麻油和鹽等調味料調拌而成的料理。
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食材:
豆芽菜
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調味料:
芝麻油
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烹飪方法 :
拌
將黃瓜剝成一口大小後,以麻油、鹽等調味料調味的料理。
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食材:
黃瓜
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調味料:
食鹽, 芝麻油
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烹飪方法 :
醃
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食材:
牛內臟, 豬內臟, 雞內臟, 山葵
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調味料:
醋
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烹飪方法 :
拌
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食材:
牛肋條, 拉麵, 白菜, 韭菜
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調味料:
辣椒
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烹飪方法 :
川燙
在冰涼的湯裡放入用小麥粉製作的麵條,再搭配泡菜和蔬菜等食材的岩手縣盛岡市的麵類料理。
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食材:
泡菜, 蔬菜加工品, 麵
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烹飪方法 :
川燙
使用被稱作肋肉的肋骨周圍部分肉類煮製而成的湯料理料理。
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食材:
牛肉, 蔥, 薑, 洋蔥, 胡蘿蔔, 大蒜, 香菇
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調味料:
韓國紅辣椒醬, 芝麻油
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烹飪方法 :
煮
在石鍋中放上米飯,韓式拌菜,肉,韓國紅辣椒醬,雞蛋等後加熱的韓國料理。
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食材:
牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 泡菜, 豆芽
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調味料:
芝麻油, 辣椒
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烹飪方法 :
攪和, 烤
在米飯上放上韓式拌菜,肉,韓國紅辣椒醬,雞蛋等的韓國料理。
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食材:
牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 泡菜, 豆芽
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調味料:
芝麻油, 辣椒
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烹飪方法 :
攪和
將肉和多種蔬菜煮製,然後再將用調味料入味的湯蓋澆在米飯上的料理。
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食材:
韭菜, 蔥, 白飯, 雞蛋, 牛肉
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烹飪方法 :
煮
將牛肋肉和蔬菜煮製,然後再將用辣椒入味的湯蓋澆在米飯上的料理。
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食材:
牛肉, 蔥, 大蒜, 白飯, 雞蛋, 泡菜
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調味料:
芝麻油, 辣椒
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烹飪方法 :
煮
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食材:
牛肋條, 白飯
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調味料:
咖哩醬
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烹飪方法 :
煮
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食材:
鮮奶油, 藍莓, 覆盆莓, 香蕉, 冰淇淋
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烹飪方法 :
冷凍
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食材:
杏核, 鮮奶油, 牛奶, 吉利丁
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烹飪方法 :
凝固
香草風味的冰淇淋或義式冰淇淋中澆上咖啡等飲料食用的意式點心。
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食材:
雞蛋, 牛奶
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調味料:
香草香料
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烹飪方法 :
澆
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食材:
雞蛋, 牛奶
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調味料:
香草香料
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烹飪方法 :
冷凍
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食材:
冰淇淋
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調味料:
芝麻
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烹飪方法 :
冷凍
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