生魚片
- 食材: 虹鱒
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 切
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其他 烤雞串、烤串
- 食材: 雞
- 調味料: 醬油, 麥芽糖, 日本清酒, 岩鹽, 味噌
- 烹飪方法 : 烤
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天婦羅
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉, 薩摩炸蔬菜餅
- 調味料: 沙拉油, 天婦羅沾醬, 食鹽
- 烹飪方法 : 炸
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雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 調味料: 高湯, 醬油, 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 調味料: 醬油, 大蒜, 生薑
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 調味料: 食鹽, 番茄醬
- 烹飪方法 : 炸
含税
鮭魚茶泡飯
在白飯上放上煎熟的鮭魚後， 倒入日本茶的料理。
- 食材: 白飯, 鮭魚, 海苔, 芝麻, 鴨兒芹
- 調味料: 柴魚高湯, 醬油, 日本清酒, 食鹽
- 烹飪方法 : 澆
含税
炒麵
- 食材: 豬肉, 甘藍菜, 胡蘿蔔, 炒麵, 麵
- 調味料: 柴魚高湯, 炸豬排醬、中濃醬, 黑胡椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
納豆
大豆加入納豆菌使其発酵的日本食品。
- 食材: 大豆, 起司, 雞蛋
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤飯糰
將飯糰以醬油或味增調味後，然後再鐵網上燒烤完成的料理。
- 食材: 白飯, 柴魚片
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 烤
含税
涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。
- 食材: 豆腐, 蔥, 柴魚片, 薑, 紫蘇
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 澆
含税
鹹菜
以鹽、糠、味噌、麴等來醃漬蔬菜之料理。
- 食材: 黃瓜, 蘿蔔, 胡蘿蔔
- 烹飪方法 : 醃
含税
土雞
- 食材: 雞, 雞大腿肉, 雞胸肉
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
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