雞蛋
- 食材: 雞蛋, 醋飯
- 烹飪方法 : 烤
含税
豆皮壽司
煮至甜鮮的炸豆皮中包裹醋米飯的壽司料理。
- 食材: 豆皮, 醋飯
含税
蒸鮮蝦
在捏成一口大小的醋飯上，放上蒸好的鮮蝦所作成握壽司料理。
- 食材: 醋飯, 蝦
含税
玉米沙拉軍艦壽司
在捏成一口大小的醋飯上，放上美乃滋拌製的玉米，並將側面以海苔捲製的壽司料理。
- 食材: 玉米, 海苔, 醋飯
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 捲
含税
海鮮沙拉捲壽司
- 食材: 海苔, 醋飯, 海鮮
- 烹飪方法 : 生食, 捲
含税
漢堡排手握壽司
醋飯上放上漢堡排後捏成握壽司的料理。
- 食材: 絞肉, 醋飯
含税
納豆細捲壽司
在海苔上放上醋飯和納豆一起捲成細捲，並切成一口大小的壽司料理。
- 食材: 海苔, 納豆, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
干瓢細捲壽司
在海苔上放上醋飯和煮成鹹甜口味的干瓢一起捲成細捲，並切成一口大小的壽司料理。
- 食材: 海苔, 葫蘆乾, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
小黃瓜細捲壽司
在海苔上放上醋飯和小黃瓜一起捲成細捲，並切成一口大小的壽司料理。
- 食材: 黃瓜, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
納豆手捲壽司
在海苔上放上醋飯和納豆後，再用手捲成的壽司料理。
- 食材: 海苔, 納豆, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
鮪魚（壽司）
- 食材: 鮪魚, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
鮪魚（壽司）
- 食材: 長鰭鮪魚, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
醋漬鯖魚
- 食材: 鯖魚, 海苔, 醋飯
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 生食, 醃
含税
蒸鮮蝦
在捏成一口大小的醋飯上，放上蒸好的鮮蝦所作成握壽司料理。
- 食材: 醋飯, 蝦
含税
章魚
- 食材: 章魚, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食, 川燙
含税
太平洋褶柔魚
- 食材: 魚介類, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
蔥拌嫩鮪軍艦壽司
在捏成一口大小的醋飯上，放上撒上蔥花的鮪魚泥後用海苔捲起側面的壽司料理。
- 食材: 鮪魚, 蔥, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
白魚軍艦壽司
在捏成一口大小的醋飯上，放上白身魚後用海苔捲起側面的壽司料理。
- 食材: 銀魚, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
鮭魚卵軍艦壽司
在捏成一口大小的醋飯上，放上鮭魚卵，側面用海苔捲成的壽司料理。
- 食材: 海苔, 醋飯, 鮭魚卵的一種
- 烹飪方法 : 捲
含税
鮪魚（壽司）
- 食材: 鮪魚, 醋飯
- 調味料: 鹽醬
- 烹飪方法 : 生食, 炙烤
含税
鮭魚
- 食材: 鮭魚, 白飯
- 調味料: 醋
含税
炙烤鮭魚壽司
在捏成一口大小的醋飯上放上炙烤鮭魚後捏製而成的料理。
- 食材: 鮭魚, 醋飯, 蔬菜
- 烹飪方法 : 炙烤
含税
竹莢魚握壽司
將竹筴魚放在醋飯上捏製而成的料理。
- 食材: 竹莢魚, 醋飯
含税
鯨魚
- 食材: 鯨魚肉, 醋飯
含税
鯛魚
- 食材: 海苔, 醋飯, 真鯛
- 烹飪方法 : 生食
含税
海螺
- 食材: 螺貝, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
章魚
- 食材: 章魚, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
山葵莖細壽司捲
將醋飯與山葵莖放在海苔上一起捲成細捲，再切成一口大小的壽司料理。
- 食材: 山葵莖, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
蔥扮嫩鮪細捲壽司
在海苔上放上醋飯、鮪魚泥和蔥花一起捲成細捲，並切成一口大小的壽司料理。
- 食材: 鮪魚, 蔥, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
鐵火細捲壽司
在海苔上放上醋飯和鮪魚一起捲成細捲，並切成一口大小的壽司料理。
- 食材: 鮪魚, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
蔥扮嫩鮪手捲壽司
在海苔上放上醋飯、鮪魚泥和蔥花後，再用手捲成的壽司料理。
- 食材: 鮪魚, 蔥, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
肥鮭魚
- 食材: 鮭魚腩, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
炙烤鮭魚腹肉
醋飯上放上炙烤鮪魚腹肉後捏成握壽司的料理。
- 食材: 鮭魚腩, 醋飯
- 烹飪方法 : 炙烤
含税
甜蝦
- 食材: 蝦, 醋飯
含税
緣側（魚背鰭附近的肌肉）
- 食材: 海苔, 醋飯, 比目魚
- 烹飪方法 : 生食
含税
鮭魚卵軍艦壽司
在捏成一口大小的醋飯上，放上鮭魚卵，側面用海苔捲成的壽司料理。
- 食材: 鮭魚卵, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
肥鮭魚細壽司捲
將醋飯與肥鮭魚放在海苔上一起捲成細捲，再切成一口大小的壽司料理。
- 食材: 鮭魚腩, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
鮪魚肚
- 食材: 大腹, 醋飯
含税
炙烤鮪魚大脂壽司
在捏成一口大小的醋飯上放上炙烤鮪魚大脂後捏製而成的料理。
- 食材: 大腹, 醋飯
- 烹飪方法 : 炙烤
含税
赤蝦
醋飯上放上赤蝦後捏成握壽司的料理。
- 食材: 醋飯, 紅蝦
含税
條紋竹莢魚
- 食材: 黃帶鯵魚, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
幹青魚子
- 食材: 鯡魚卵, 醋飯
含税
魚翅
- 食材: 魚翅, 醋飯
含税
鮑魚
- 食材: 鮑魚, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
星鰻
- 食材: 糯鰻, 醋飯
含税
鮭魚卵手捲壽司
在海苔上放上醋飯和鮭魚卵後，再用手捲成的壽司料理。
- 食材: 鮭魚卵, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
海膽鮭魚卵手捲壽司
在海苔上放上醋飯、海膽和鮭魚卵後，再用手捲成的壽司料理。
- 食材: 海膽, 鮭魚卵, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
牛舌寿司
在醋飯上放炙烤的牛腿肉，再用手握製而成的料理。
- 食材: 牛舌, 醋飯
- 烹飪方法 : 炙烤
含税
鮭魚卵軍艦壽司
在捏成一口大小的醋飯上，放上鮭魚卵，側面用海苔捲成的壽司料理。
- 食材: 鮭魚卵, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
鮪魚中腹
- 食材: 中腹, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
牡丹蝦
- 食材: 醋飯, 牡丹蝦
- 烹飪方法 : 生食
含税
雪蟹
- 食材: 雪蟹, 醋飯
含税
生海膽手捲壽司
在海苔上放上醋飯和海膽後，再用手捲成的壽司料理。
- 食材: 海膽, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
生海膽軍艦壽司
在捏成一口大小的醋飯上，放上生海膽，側面用海苔捲成的壽司料理。
- 食材: 海膽, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
B.C壽司捲
將切好的鮭魚肉與魚皮等材料以飯捲製而成的壽司捲。
- 食材: 鮭魚, 白飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
整條星鰻手握壽司
- 食材: 糯鰻, 醋飯
含税
3種握壽司拼盤
3種將食材擺放於以醋調拌的白飯上，用手捏出的手握壽司的組合。
- 食材: 醋飯, 鮪魚, 黃帶鯵魚, 鮭魚腩
含税
3種握壽司拼盤
3種將食材擺放於以醋調拌的白飯上，用手捏出的手握壽司的組合。
- 食材: 醋飯, 中腹, 真鯛, 海膽, 鮭魚卵, 海苔
含税
3種握壽司拼盤
3種將食材擺放於以醋調拌的白飯上，用手捏出的手握壽司的組合。
- 食材: 醋飯, 章魚, 萊氏擬烏賊, 長槍烏賊
- 烹飪方法 : 生食
含税
3種握壽司拼盤
3種將食材擺放於以醋調拌的白飯上，用手捏出的手握壽司的組合。
- 食材: 醋飯, 蝦, 甜蝦
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 蒸, 生食
含税
3種發光魚拼盤
將被稱作發光魚、脊背是青色腹部是白色的3種發光魚刺身拼盤而成的料理。
- 食材: 鯖魚, 窩斑鰶, 竹莢魚
- 烹飪方法 : 生食
含税
蔥花鮪魚腹
- 食材: 鮪魚, 蔥, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
鮭魚子軍艦壽司
將醋飯上面放快要溢出的鮭魚子的料理。
- 食材: 鮭魚卵, 醋飯, 海苔
- 烹飪方法 : 生食
含税
海苔味噌湯
將海苔以高湯燉煮，並以味噌調味的湯品。
- 食材: 海苔
- 調味料: 味噌, 高湯
- 烹飪方法 : 燉
含税
鮮蝦味噌湯
將蝦以高湯燉煮後，再以味噌調味的湯品。
- 食材: 蝦
- 調味料: 味噌, 高湯
- 烹飪方法 : 燉
含税
魚骨湯
將魚骨（將魚片成三部分後所剩下的部分）作為配料所做成的湯料理。
- 食材: 東海鱸
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 煮
含税
螃蟹味噌湯
將螃蟹等材料以高湯燉煮後，再以味噌調味的湯品。
- 食材: 螃蟹
- 調味料: 味噌, 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
牛舌
使用被稱作舌的牛舌部分肉類料理。
- 食材: 牛舌
含税
海鮮沙拉 可選沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
芥末拌鮪魚酪梨
將鮪魚和酪梨用芥末拌製而成的料理。
- 食材: 鮪魚, 酪梨
- 調味料: 山葵
- 烹飪方法 : 拌
含税
意式生拌三文魚酪梨
將切成薄片的三文魚上澆橄欖油，鹽和胡椒的料理。
- 食材: 酪梨, 鮭魚
- 調味料: 食鹽, 橄欖油, 胡椒
- 烹飪方法 : 攪和
含税
醃漬山藥
- 食材: 山藥
- 烹飪方法 : 醃
含税
生魚片拼盤
多種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
天婦羅拼盤
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。
- 食材: 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
烤海鮮丸
將魚貝類作成的魚漿均勻攪拌成肉團後燒烤而成的料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
含税
鮮蝦酪梨奉書炸
將鮮蝦及酪梨用薄紙狀食材捲起，並以油酥炸而成的料理。
- 食材: 酪梨, 蝦
- 烹飪方法 : 炸
含税
高湯雞蛋捲 佐明太子
將高湯拌入蛋液內，邊煎邊捲成蛋捲，最後放上明太子的料理。
- 食材: 雞蛋, 明太子
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
銀鱈魚西京燒
將西京味噌醃漬的銀鱈魚進行烤製的料理。
- 食材: 銀鱈魚
- 調味料: 西京味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
蒸蛋羹
在碗裡將蛋液、配料、高湯攪拌均勻，再用蒸器蒸的料理。
- 食材: 雞小胸肉, 鴨兒芹, 香菇, 雞蛋, 銀杏
- 烹飪方法 : 蒸
含税
香草冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶, 鮮奶油
- 調味料: 香草香料
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
咖啡凍
- 食材: 咖啡, 吉利丁
- 烹飪方法 : 凝固
含税
*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
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